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    • 简单方便又好吃的炸酱面

    如题所述

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    推荐答案   2023-05-09

    炸酱面

    食材：
    豆瓣酱，猪肉或鸡胸肉，香菇

    做法：

    1、豆瓣酱加入料酒搅拌均匀，少量多次的加料酒

    2、肉切碎或用绞肉机搅碎，加入半勺老抽，一勺老抽，少许盐用手抓匀
    3、干香菇用水泡发洗净，切成小丁
    4、炒锅烧热加入食用油，要热锅凉油下入肉馅翻炒，炒匀后加入葱姜蒜炒出香味，再加入切好的香菇
    5、最后倒入豆瓣酱，小火慢炒，把酱里的油炒出来即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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