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    醋可以泡土豆吗

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    推荐答案   2016-04-09
    可以泡
    醋水浸泡后烹调的土豆丝，在色泽、硬度、气味、表面黏性、脆性、质构脆性等方面的都会提高
    　在炒土豆丝之前，先用加点食醋的水浸泡，不但能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊，更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等的流失。
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    第1个回答  2020-12-23

    土豆加点醋泡一泡，浇给栀子花花苞增得快，街坊邻居都会的技巧

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