Garlic Puree是什么意思? 蒜蓉还是蒜泥? 蒜蓉和蒜泥的区别是什么?

如题所述

呵呵, 问了一下老外同事,是蒜泥的意思。蒜蓉比较干爽一点,蒜泥比较稀烂一点。老外说通常用来做沙拉调味用的,或者加上黄油涂在面包上烤成蒜蓉面包。
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第1个回答  2007-06-08
蒜蓉的意思

两者没什么太大区别 有的时候蒜泥比较中国化 口语化
蒜蓉更加书面化 形状上没有区别的
第2个回答  2007-06-08
Garlic Puree
没有翻译!!~

ˉ.ˉ!