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烤茄子的蒜蓉怎么做
烤茄子的蒜蓉
怎样做
答:
1、大蒜剥去皮。 一次可以多制作一些
。2、纯的亚麻籽油,备用。3、把大蒜全部切碎,用擀面杖捣碎,绞碎机打碎,总之弄成蒜泥或者碎末都行。4、切碎了备用,到这个程度即可。5、 把剁碎的蒜泥 放一个盆里面。6、把胡麻油或者橄榄油,取两小勺,浇在蒜泥上。7、小火慢慢炒十分钟即可,一定要小火,...
电饼档
蒜蓉烤茄子怎么做
如何做
答:
主料 茄子1个 大蒜1头 盐1勺 生抽1勺 食用油2勺 葱花适量 姜1小块 糖0.5勺 胡椒粉少量 尖椒2根 电饼档
蒜蓉烤茄子的
做法步骤 1. 长条茄子一个洗净 2. 斜切成片,厚度大小可根据个人喜好,如觉得茄子皮较硬不好熟的可以去皮再切 3. 葱姜蒜,尖椒切碎,备用 4. 加入1勺生抽...
茄子不吸油的方法,
烤茄子的蒜蓉怎么做
,茄子咸菜的
答:
备齐所有食材:紫
茄子
、蒜头、青辣椒、红辣椒、洋葱 2.茄子洗净切去梗部,用刀将茄子对半切开,然后用尖刀在茄子剖面处切花刀,分别从横竖方向切成格子状,以便后面放入馅料时更入味 3.将切好的茄子放入
烤
盘中,在切面上倒入少许玉米油,分别用刷子刷满茄子剖面,茄子比较吸油,这里可以多刷点油 4....
烤茄子蒜蓉
配方
答:
1、凉拌茄条 长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌
。注意,不要把茄子的汁都挤去,以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。2、番茄炒茄丁 大圆茄子半个切丁,蒜切成米。锅中放2汤匙油,放蒜米,加茄子煸炒,放1勺醋。改小...
木炭
蒜蓉烤茄子的
做法,蒜蓉烤茄子的做法和技巧有哪些
视频时间 00:59
蒜蓉烤茄子怎么做
?
答:
蒜蓉烤茄子
食材:茄子 做法:1、调蒜蓉酱:准备蒜末、芝麻、小米辣、一勺孜然粉(或者少了烧烤料)、淋上热油、再放入半勺蚝油、一勺生抽、少许盐搅拌均匀。2、茄子洗净表层刷油,锡纸包住,空气炸锅200度烤20-25分钟,再从中间划开,铺上蒜蓉酱,再180度烤8分钟左右。
蒜蓉烤茄子怎么做
?
答:
1.灵魂
蒜蓉
酱做法:将蒜、小米辣切碎,锅中倒入少许油,油热后倒入蒜蓉、小米辣,加入1勺蚝油+2勺生抽+1勺白糖+1勺盐+适量孜然粉,炒香后盛出备用。2.
茄子
表面刷油,放入烤箱200度30min,茄子表面
烤
至皱起即可取出。3.用刀轻轻将茄子划开不要划断,用筷子轻轻拨开,可以用刀轻划几下更好入味,将蒜蓉酱铺满茄子,...
比烧烤店还好吃
的蒜蓉烤茄子
答:
茄子
两个 、蒜头2个 、小米椒4个、 葱。 做法: 1、
烤
盘铺上锡纸, 茄子洗净擦干水份切掉头部 ,表面刷上油。 2、烤箱中层上下180度烤30分钟。 3、2头蒜➕小米椒切成蒜末 大蒜切掉头 用刀压一下 轻松剥皮。 4、热锅冷油加蒜末和小米椒炒香 ,蒜未微微发黄捞出放碗里。 5、碗里➕三勺生抽➕...
这个
烤茄子
比外面烧烤摊卖的都好吃
答:
蒜蓉烤茄子
食材:长茄子、蒜、小米辣、小葱、蚝油、生抽、白糖、盐、孜然粉做法:1.灵魂蒜蓉酱做法:将蒜、小米辣切碎,锅中倒入少许油,油热后倒入蒜蓉、小米辣,加入1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐、适量孜然粉,炒香后盛出备用2.茄子表面刷油,放入烤箱200度30mins,茄子表面烤至皱起即可取出3.用刀轻...
蒜蓉烤茄子
,在家的具体做法与步骤是什么呢?
答:
很多人都特别爱吃蒜蓉烤茄子,
蒜蓉烤茄子的
做法还是比较简单的,首先第1步我们要准备好食材,需要准备两个茄子,100克的五花肉,一个大蒜,适量的食用油,食用盐,剁椒,小葱以及蒜蓉辣椒酱。接下来第2步我们处理一下食材,把准备好的茄子清洗干净,在茄子的表面刷一层油,然后放入盘子当中,把装有茄子的...
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