反式脂肪酸对我们身体有哪些危害?

如题所述

危害
1、形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。
2、影响发育。怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响胎儿和婴儿的生长发育。除此之外还会影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。
3、影响生育。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。
4、降低记忆。研究认为,青壮年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。
5、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。
6、容易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇(HDL)的含量下降。
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第1个回答  2020-01-17
反式脂肪酸的危害有:一、容易引起各种类型的血脂高,进而引起一系列血脂高得并发症,比如高血压、高血糖、冠心病心绞痛等;二、反式脂肪酸高还会导致肥胖;三、如果是小儿反式脂肪酸高,对生长发育,尤其是神经系统的生长发育,还会造成影响。总之,反式脂肪酸有很多危害。
第2个回答  2020-01-17
反式脂肪酸提高“坏胆固醇水平”,降低“好胆固醇”的水平。这些对身体不利的因素便是动脉硬化的罪魁祸首。心脏病的死敌,容易造成大脑功能衰退”。大量使用反式脂肪酸的老年人,容易引发老年痴。
第3个回答  2020-01-17
反式脂肪酸能够增加心血管病的患病率,并且可以导致人体内低密度脂蛋白、甘油三酯升高从而影响血脂。这些结论来自于许多相关性医学研究的统计结果,因此要具体说出其机理似乎有点困难。
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