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为什么生鸡蛋一捏就破,熟鸡蛋却怎么捏都不破?
我今天打鸡蛋的时候,就把生鸡蛋捏破了
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推荐答案 2015-10-22
生鸡蛋是一个受力均匀的物体,每个方向的压力分散了一点,压力就减小了,所以就捏不破了。
薄薄的鸡蛋之所以能够承受这么大的压力,是因为它能够把受到的压力均匀地分散到各个部分,建筑师们就是根据这个薄壳结构发明了许多既轻便又省料的建筑,像人民大会堂、北京火车站等,层顶都采用了这种结构
就算是熟了,也很难捏碎的!这是由于鸡蛋的构造问题,它将力量分散至整只蛋上去,当然就造成力量减少了许多,自然就不易碎了。
手对鸡蛋的力量称为"压力",手和鸡蛋的接触面积称"压力面积",
"压力" 除以 "压力面积" 等于 "压强"(就是单位面积内对鸡蛋的压力强度)
压强越大,鸡蛋就越容易碎
用整只手握住鸡蛋,面积太大,压力分散,造成压强太小,所以捏不碎鸡蛋,
可以试试用指甲对准鸡蛋,肯定很容易就碎了.
当然鸡蛋再抗压的圆型结构,也必竞是有上限的,抵不住过大的压力.
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其他回答
第1个回答 2015-10-29
生鸡蛋是一个受力均匀的物体,每个方向的压力分散了一点,压力就减小了,所以就捏不破了.
薄薄的鸡蛋之所以能够承受这么大的压力,是因为它能够把受到的压力均匀地分散到各个部分,建筑师们就是根据这个薄壳结构发明了许多既轻便又省料的建筑,像人民大会堂、北京火车站等,层顶都采用了这种结构
就算是熟了,也很难捏碎的!这是由于鸡蛋的构造问题,它将力量分散至整只蛋上去,当然就造成力量减少了许多,自然就不易碎了.
第2个回答 2008-10-18
煮熟的鸡蛋的蛋白质失活,在高温下凝固了,所以没那么容易碎!单然太用力什么都会碎的!这是常识!本回答被提问者采纳
第3个回答 2008-10-18
熟鸡蛋捏不破?? 你是怎么煮的额
相似回答
为什么煮熟的鸡蛋
用手
捏不
碎啊?
答:
鸡蛋
属于壳式结构,在受到外界压力时,能够势力道均匀分布于蛋壳表面,你用整个手攥握鸡蛋时,蛋壳受力面积达,压强就叫小,而用手指,是受力面积很小,集中于两点,当然很容易
就会破
了。这种现象给人们以启示:建筑中某些大跨度的屋顶和拱桥正是基于这个原理。由于它们的结构,它们所承担的重力和载荷可...
为什么生鸡蛋捏不
碎
熟鸡蛋
轻易的就能捏碎了
答:
那为什么有些熟鸡蛋能捏碎呢?
由于鸡蛋壳的化学成分受热是比较稳定的,生鸡蛋和熟鸡蛋蛋壳都是碳酸钙,不存在化学性质不同
。所以这些是我觉得可能的原因:
1.煮鸡蛋的时候不小心把鸡蛋放裂了
或者熟了后拿的时候弄裂了。2.煮鸡蛋的过程中热水沸腾导致鸡蛋互相碰撞撞裂了,或者鸡蛋热胀冷缩弄裂了。总之,...
用手
捏鸡蛋,熟
的容易碎,还是生的容易碎
??
答:
熟的容易碎,生鸡蛋虽然脆弱,可是放再手心里捏其实很难碎的,它的受压能力很强
,如果要捏碎生鸡蛋,用两根手指夹着就容易碎,如果放再手心里捏,是很难的,这个也是有科学根据的。
为什么生鸡蛋
难以用手握碎
熟鸡蛋
容易呢?
答:
就是里面蛋的问题了
。生鸡蛋里面是液体,熟鸡蛋里面是固体。我没有仪器能够看清里面的变化,就那大米当液体,那饭团当固体,把它们分别进纸杯里,再用手捏杯子,慢慢用力,发现装大米的杯子里的大米就像四处流动。当我们用力捏鸡蛋时,生鸡蛋里面的液体就会向四处流动,就把压力带走了,所以不容易破。
生鸡蛋
容易捏碎还是
熟鸡蛋
容易捏碎?
答:
熟鸡蛋,
我们在捏一个
生鸡蛋
的时候,手的扛杆力平均分散到了鸡蛋的各个地方,不足以把它捏碎,因为拱形是最稳定的形状。鸡属卵生动物,胚胎在卵中发育。受精后,合子在输卵管中要经过 24 ~ 27 小时的发育。在如此长的时间内,合子已发育到了囊胚阶段甚至原肠胚早期阶段。此时在卵黄上可见略大白色...
熟鸡蛋为什么
用手
捏不破
让我明白了什么
答:
因为用手捏的压力比
鸡蛋
壳里面的压力小,让你明白了
什么?
方法是关键
为什么鸡蛋
煮好后,有的壳很容易剥下来,有的却很难剥?
答:
有的
鸡蛋
容易剥,是因为鸡蛋煮的时间够长,那个鸡蛋壳里面的那层膜粘到蛋壳壁上去了,只要敲碎蛋壳,蛋壳和膜一起剥。很容易就能剥下来。有的鸡蛋煮的时间不够长,那层膜粘不到蛋壳上面,就很难剥。尽管你把蛋壳都揉碎了,但是只能一点点在鸡蛋上面抠,剥出来的鸡蛋也会破。除了上面说到的那个原因...
生鸡蛋
可以捏碎吗
熟鸡蛋
可以捏碎吗
答:
熟鸡蛋
可以捏碎吗 可以。煮熟后的蛋壳易碎,因为鸡蛋内部体积膨胀,壳受到内部一个向外的作用力,你再用手从外向内施加一个力,它就更容易碎了。当然
,捏鸡蛋
也不是随便
捏都不
会碎,应该是用两只手指捏在蛋的两端
,鸡蛋
不容易被捏碎。这里强调压力来自鸡蛋四周。一个鸡蛋的话压力被均匀分散,不容易...
大家正在搜
生鸡蛋捏不烂还是熟鸡蛋捏不烂
怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋?
生鸡蛋和熟鸡蛋哪个捏不碎
煮熟的鸡蛋为什么捏不碎
为什么煮熟的鸡蛋不容易捏碎
熟鸡蛋和生鸡蛋哪个容易捏碎
生鸡蛋和熟鸡蛋重量一样吗
熟鸡蛋难捏还是生的男捏
煮熟的鸡蛋一只手捏不烂
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