大闸蟹刚刚死可以吃吗

如题所述

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第1个回答 2014-11-03

可以吃

第2个回答 2014-11-03

能

第3个回答 2019-01-01

螃蟹死了以后，细菌立刻开始分解蟹壳里面的肉，如果发现重量轻了里面的肉都空了，说明很多细菌，容易食物中毒，刚死没关系。

第4个回答 2020-11-10

啥狗屁专家，一窍不通胡说八道，蟹死亡的时候的看环境，最好的区分能不能吃直接闻一下就行，如果发臭了丢掉，有一点点臭都丢了，没有臭味可食用，搞笑的是寄生虫能在油爆下不死吗？蟹本来都是比较贵的食材所以切莫浪费。

第5个回答 2019-10-09

大闸蟹刚死舍不得扔，还能吃吗？看完赶紧扔了

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大闸蟹刚刚死还能吃吗答：当然能。。。

大闸蟹死了还能不能蒸着吃死掉的大闸蟹能不能吃了答：1、可以吃的情况。大闸蟹刚刚死亡是可以食用的。大闸蟹虽然蛋白质、脂质、碳水化合物含量丰富，细菌容易滋生，但是大闸蟹刚刚死亡，细菌还没来得及大量滋生，这种大闸蟹是可以继续食用的，如果时间过长就不可以食用了。2、不可以吃的情况。如果大闸蟹死亡的时间比较长，而且还会有明显的腥臭味，那么这样的大闸...

大闸蟹死了能吃吗答：古人有“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”之说,每当“九九”重阳节之时,正好是大闸蟹蟹黄满膏腻之时。于是,赏菊食蟹成为了比较流行的习俗。需要注意的是,在选购大闸蟹的时候,一定要选择膏肥脂满的鲜活螃蟹。大闸蟹死了能吃吗一般来说,螃蟹刚死是可以吃的。但要充分煮熟后再吃,生螃蟹有大量的寄生虫和细菌,食用...

刚死的大闸蟹螃蟹能吃吗答：不能。大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟后，这种毒素也不易被破，因此不建议食用。不能。大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸...

怎么辨别大闸蟹是否死了,为什么死的大闸蟹不能食用答：大闸蟹死了最好不要吃。新鲜的大闸蟹非常的美味，且食用价值很高，但是如果是死了的大闸蟹的话，那就不一样了。大闸蟹我们知道是含有丰富蛋白质的食材，其实当它处于濒死或已经死去的状态时，它就出现了变质的情况了，食用的话会对人体不利，所以对于死去的大闸蟹是不建议食用的。尽管是刚死的大闸蟹，它...

刚死不久的大闸蟹能吃吗?答：不建议食用。大闸蟹是一种蛋白质含量非常高的食材，当大闸蟹处于濒死或已经死去的状态时，细菌会大量滋生

螃蟹死了可以吃吗答：不可以吃。大闸蟹从刚刚死亡到死后两小时，菌落总数就呈现出了激增态势，两小时菌落总数增长了22%，24小时内共增长55%，死后一天的大闸蟹，已明显出现腐臭味儿。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心副研究员宋超表示：死亡5个小时以后，比如说体内的像蛋白质或者脂肪会产生明显的分解，蛋白质类它会形成一种...

刚死的大闸蟹可以吃吗?对身体会不会有副作用?答：可以！这要看你所在的地区的气温！动物性原料僵值期到自溶期都可食用！进入腐败期就不能食用了表现为有异味.弹性丧失.肉色变.绿棕色等！

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