炸薯塔怎么样做才能金黄色而且酥脆

如题所述

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推荐答案 2020-05-23

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第1个回答 2021-04-01

自己在家炸薯塔，操作简单，很容易就能做出又酥又脆的薯塔！

第2个回答 2018-01-26

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薯塔炸脆的秘方薯塔炸脆有什么秘诀吗答：1、食材：土豆三个、浆粉100g、油适量、盐适量。2、首先需要将土豆去皮、清洗干净放入清水中，清水中加少量盐、防止土豆氧化变黑，备用。3、然后在利用薯塔机将土豆切成螺旋片，穿上竹签拉展开，制定型后就可以等待炸了。4、随后沾薯塔裹粉，将已经定型的薯塔均匀的沾裹粉，沾浆粉，把薯片浆粉按...

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