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    • 芹菜炒猪头肉的做法，芹菜炒猪头肉怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-22
    1.把猪耳朵比较肥的部分切下来用来炒肉

    2.切成小块，也可以直接加些调料凉拌着吃

    3.芹菜和蒜苗洗净切段

    4..红长椒切成小段

    5.热锅凉油把蒜苗白色的茎部爆香

    6.把猪头肉放进进去翻炒

    7.把芹菜和蒜苗放进去一起翻炒

    8.由于芹菜易孰，猪头肉又是熟食，所以翻炒芹菜断生就可以放盐生抽料酒再翻炒几下就可以出锅了
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