香蕉面包很美味，学会就能在家完成。
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第1个回答 2019-11-23
把全部材料混合均匀，静置半小时，然后取出面团分成剂子，搓圆放在烤盘里，二次发醒，刷上蛋液，烤12分钟，这样面包就做好了。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：高粉 300克、酸奶 180克、鸡蛋 50克、糖 50克、盐 3克、酵母 3克、黄油 30克。
1、把除了黄油的其他材料都放入面包桶，混合均匀。
2、放入黄油拌匀，静置半小时。
3、发好的面取出，分成剂子。
4、一个个搓圆，排在烤盘里。
5、发酵至两倍大，表面刷蛋液。
6、放入烤箱，180度烤12分钟。
7、出炉，完成。
注意事项：
发酵可以放在烤箱，关上烤箱门，大概40分钟左右就好。
本回答被网友采纳第2个回答 2020-09-30
简单易学的蒸面包，按照这个方法保证你做出来面包蓬松宣软
第3个回答 2020-09-30
不发面不醒面柔软层次丰富！
第4个回答 2020-09-30
小碗蒸的面包 自己在家做 孩子吃不够
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