按照5000平以上超市生鲜主管的标准,通常要具备以下主要岗位职责:
1、负责贯彻落实公司的质量方针、目标等工作,并进行检查和实施;
2、负责生鲜区域销售业绩目标的分解、检查、实施和分析,并给生鲜经理提出有效建议;
3、负责生鲜区域的商品质量、物价、计量、商品陈列、卫生、服务质量设施的检查工作;
4、负责生鲜区域的商品退换工作,对顾客投诉做到及时有效处理并及时上报经理;
5、负责执行企划活动后统计分析工作;
6、负责生鲜区域培训计划落实工作;
7、负责收集顾客需求并及时反馈生鲜经理;
8、负责自营商品的进、销、存及联营厂家商品的管理工作;
9、负责本部门人员的管理及相关业务知识的培训工作。
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