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舌尖上的中国这本书中说的是怎么做菜吗?
如题所述
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推荐答案 2013-04-18
不是的!它是介绍全国各地的特色菜品!它是一部纪录片!这部纪录片很有意思
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第1个回答 2013-04-18
《舌尖上的中国》收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文,其中有传统大菜,也有特色小吃,将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起,不仅是一次精神上的美食之旅,更是赏心悦目的文化大餐。也是文化名家说名吃。
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做菜
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《
舌尖上的中国
》 -
这本书
基于同名纪录片,不仅介绍了各种地方特色菜的做法,还深入讲解了中国饮食文化。对于想要了解中国菜背后故事的读者来说,这是一个很好的选择。《一把盐:厨房新手必读》 - 这本书专为初学者设计,作者以幽默风趣的语言,详细解释了烹饪中的基本原则和技术,帮助读者掌握烹饪的...
教
做菜
节目有哪些
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节目有:1. 《
舌尖上的中国
》《舌尖上的中国》是一档介绍中国美食文化的纪录片节目。它不仅展示了各地的特色美食,还介绍了食材的选取、烹饪技巧以及美食背后的故事。节目中,烹饪大师们精湛的技艺和丰富的经验分享,为观众带来了丰富的视觉和听觉享受,同时也传授了许多实用的烹饪技巧。2. 《厨艺大...
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舌尖上的中国
》《舌尖上的中国》是一档介绍中国美食文化的纪录片节目。它不仅展示了各地的美食佳肴,还介绍了与美食相关的风俗习惯、制作工艺以及背后的故事。每一集都会带领观众走进不同的地域,品尝特色的菜肴,了解食材的挑选和烹饪技巧。2. 《厨星高照》《厨星高照》是一档...
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舌尖上的中国
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谁有
做菜
的方法?
视频时间 00:54
舌尖上的中国
到底有哪些美食呢?
答:
跟
舌尖
2学
做菜
涉及美食:汕头蚝烙 美食食材:鲜生蚝肉、潮汕车白、九肚鱼、散养土鸡蛋 牡蛎生长在沿岸浅海,2000多年前,
中国
就有养殖牡蛎的记载,潮汕得去的汫洲,家家户户以蚝为生,当地人食蚝偏爱小儿肥,吃起来更鲜嫩,这也是蚝烙的最佳选择。番薯粉打浆,包裹蚝肉,可以减缓高温下的迅速缩水。
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的节目有哪些
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的节目有:1. 《
舌尖上的中国
》解释:《舌尖上的中国》是一部关于中国美食文化的纪录片。这部节目带领观众走进厨房,深入餐馆、街头小吃摊位,展现了各地丰富多样的美食及其背后的故事。节目中介绍了各种菜品的制作过程,让观众了解食材的选择、烹饪的技巧以及餐桌上的文化习俗。2. 《厨星高照》解释:...
如果请你拍《
舌尖上的中国
》,挑选哪些东北菜上节目?
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没错,东北菜就是以量大实惠且味美存在于
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大地上的。虽然说,
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讲究一个色香味俱全,东北菜在色上面似乎差了点,但是这并不影响到它的美味,就比如说如下几道菜,那绝对是好吃到连舌头都能吞下去的程度。一、东北四炖东北最出名的大概就是各种炖菜,你以为他们的炖菜就真的是一锅乱炖大杂烩,...
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