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自制凉菜怎么做好吃又简单,做法图解分享
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推荐答案 2020-12-30
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第1个回答 2018-06-08
主料
凉膏粉 :100
辅料
花生米 :适量
红糖 :200
具体步骤
第一步
1.准备好凉膏粉和适量红糖。
第二步
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
第三步
切成菱型块
第四步
将蛋清和淀粉混合
第五步
将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
第六步
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
第七步
6.吃的时候拿出来加上红糖水和花生碎就更好吃了。
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