可以的。
做法
桂圆红枣枸杞莲子银耳汤
主料:银耳1个、 桂圆 6个、红枣 4个、 莲子 7个
辅料:枸杞 10个、 冰糖 适量、水适量
桂圆红枣枸杞莲子银耳汤的做法步骤
1. 银耳用水泡开 最好前一晚泡好
2. 银耳用剪子剪成小朵。
3. 银耳放冷水大火煮开。
4. 红枣桂圆洗净泡水。 莲子温水泡开。
5. 大火烧开银耳后。 小火继续煮到软时放入莲子。
6. 继续煮一个小时左右。放入桂圆红枣冰糖
功效:
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效
大枣维生素c含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。