白桑葚和黑桑葚的区别

如题所述

1、成熟期不同,紫黑桑葚成熟早,白桑葚成熟稍晚些;2、营养成分不同,紫黑桑葚营养高于白桑葚,入药选用紫黑桑葚;3、口感不同,紫黑桑葚口感脆甜清爽,白桑葚蜜甜粘口,含糖量高于紫黑桑葚。
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