如题所述
可以做成饼干吃。
准备用料 :、低筋面粉 140克、黄油 70克、糖粉 40克、盐 4克、大孔奶酪 100克、蛋黄 1个
1、大孔奶酪切丁备用。
2、黄油室温软化后加糖,盐,打发至蓬松发白。
3、加一个蛋黄,分两次筛入低筋面粉,加入大孔奶酪,拌匀后用手揉成团即可。
4、转到硅胶点上轻轻搓成圆柱型,保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室1个小时。
5、从冰箱取出,切成0.7厘米的小圆片,此时烤箱预热十分钟,烤饼干用上下火165,20分钟。
6、开始烤制。
7、成品。