沙县馄饨加硼砂有人被查处吗

如题所述

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推荐答案 2012-09-21

一些沙县小吃店为了使扁肉(又称馄饨)口感更好，竟往里添加国家明令禁止... 硼砂有致死量，大人约20克、小孩约为5克。人命关天，这种事情迟早肯定要被查处的。

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第1个回答 2012-09-21

没有人被查

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今晚吃了沙县小吃云吞后胃发麻是含有硼砂?答：一些沙县小吃店为了使扁肉(又称馄饨)口感更好，竟往里添加国家明令禁止 硼砂有致死量，大人约20克、小孩约为5克。人命关天，这种事情迟早肯定要被查处的。

福建沙县小吃里的馄饨有没有化学物品答：没有吧...那么有名一小吃要是有. 肯定早被查封了的呀

有的说馄饨皮里加有硼砂是真的吗?答：我的有的说馄饨皮里加有硼砂是真的吗? 30  我来答 1个回答 #热议# 先人一步,探秘华为P50宝盒食品添加剂专家 2014-01-17 · TA获得超过5839个赞知道小有建树答主回答量:2094 采纳率:57% 帮助的人:771万我也去答题访问个人页关注展开全部是真的,这是违反《食品安全法》的犯罪...

做饺子皮和混沌皮和面的时候往里放一种添加剂叫…平沙!这个东西是什 ...答：正确的名字叫硼砂,它放到饺子皮和混饨皮主要能使面皮有韧性筋道,硼砂有防腐的作用是—种医药和化工原料,用途很广泛如滴眼液、漱口水、肥皂都有添加,如果正常人食用会对消化系统肝脏肾功能都有损害;食用量超过3克即中毒,10克左右致死;因此食品卫生法中规定禁止硼砂做为食品添加剂 ...

是不是福建沙县小吃都喜欢加崩沙?崩沙是否对人体有坏处呢?答：在我们经过调查在过去我们小吃的先辈没有现代的机器，冰箱为了保证在操作过程中保持肉的新鲜加入了硼砂-硼砂的化学名称为四水硼酸纳，硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等等功能，为食品加工习惯使用，在加上配料经销商有利可图的情况下大力推广添加剂。http://tieba.baidu.com/f?kz=...

清美小馄饨皮里加硼砂了吗答：清美小馄饨皮里没有加硼砂**。食材清单：清美小馄饨皮的配料为高筋面粉、盐、水、可食用碱、鸡蛋清，其中不含硼砂。制作步骤：在制作清美小馄饨皮的过程中，没有加入硼砂的步骤。

沙县馄饨为什么吃起来那么脆答：小心中毒，通常添加硼砂后，可提高馄饨皮韧性、脆度及改善馄饨皮保水性和保存度，但硼砂摄入量过度会中毒譬如阿尔茨海默病。硼砂被严禁用于食品加工，SB以后还是少吃点吧

沙县小吃的扁肉馅里加了什么吃起来松脆答：沙县小吃的扁肉（即福建馄饨）具体做法如下：1、先用猪骨熬汤，可在熬制过程中滴入食醋一滴，这样汤色纯白。可适当加盐，但不要太多。2、猪瘦肉用棒槌（或擀面杖、厚实的木棍）敲击至肉泥状。3、在肉泥中加入甘薯粉，以及盐、味精、鸡精（喜欢的可以加入少量葱花），搅拌均匀，腌制约20分钟。4、用...

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你们沙县的馄饨皮子里加了硼砂了吧，我只是不敢相信而已，看了你...

我家附近有一家沙县小吃，很多人经常去吃扁肉，我刚刚看到说什么...

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