肌肉需要什么物质合成?如何摄取这些物质?

如题所述

    肌肉的主要组成部分是蛋白质,蛋白质是组成人体一切组织和细胞的基本物质,神经、肌肉、内脏等都以蛋白质为主要组成部分。

    富含蛋白质的食物很多,蛋白质最好的来源是各种动物性食物,比如蛋、奶、鱼、肉及各种动物的内脏。植物蛋白质也是人类膳食重要的组成部分,主要是豆类含有的蛋白质。

    注意事项:动物蛋白质和植物蛋白质协调搭配食用,以动物蛋白质为主,植物蛋白质为辅。

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第1个回答  2017-01-12
首选蛋白质啊,这三个字是由希腊语翻译过来,原意是第一位的,意思就是人体第一需要。人体长个子长什么呢?长肌肉长什么呢?就是堆积蛋白质呢!!!蛋白质是人体除了水分之外成分最多的营养素,占人体干重的70%左右,尤其是骨骼和肌肉两部分。但是肌肉细胞需要六种营养素(脂类、蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素和水),缺乏一种都不行,其它4种组成不了细胞,换句话说就是构不成肌肉!其余几种依次列下:钙——没它细胞就是一粒粒的沙子连不到一块儿,想长肌肉没门儿;铁——肌肉合成时影响供氧,缺乏肌肉无力萎缩;磷脂——没它细胞全碎了,也是长不了肌肉的;还有次要一些的铜元素和维生素B族、vC等,它们是营养代谢、促生肌肉细胞和皮肤的关键物质。增肌人群这些营养素要均衡摄入,才有好的效果,否则会导致疾病的发生。
第2个回答  2017-01-20
第一:吃更多
皮包骨往往声称自己什么都吃就是不长肉,事实是,你什么都吃不增加体重的原因在于你没有吃太多,这点你可以改变。
记录热量:每周记录你所摄入的热量,你每天需要吃自己体重20倍的热量,可能现在实现起来比较困难,这就是你瘦的原因。
吃体重*20Kcal的食物。如果你的体重是140lbs,那么你每天需要140 x 20 =2800kcal的热量。你需要大概两周的时间才能习惯吃那么多热量的东西,保持记录。
增加热量:两周后,每天增加500Kcal的热量,如果你还吃前两周那么多的热量你不会感到恶心。对于体重140lbs的人来讲,两周后的热量需要由2800Kcal增加为3300kcal。
记录体重:每周测量体重。如果你体重增加就还吃相同的热量。如果没有增加体重,下周的每天都需要增加500kcal的热量,在你获得满意的体重前一直照此法进行。
第二:每天吃6次。
不要再靠喝咖啡打发肚子,要养成每天吃六顿的习惯,不能忘记中间的几次!
吃早餐:如果你不吃早餐你的身体就会消耗肌肉。如果想由皮包骨变身肌肉男,就需要在起床后一个小时内进餐,养成吃早餐的习惯。
每三个小时吃一次饭:设定每次进食的时间并严格遵守。早上7点早饭,10点早午饭、下午1点午餐、下午4点午晚餐、7点晚餐以及睡前10点的宵夜。
饭量的交替:如果你每天吃3000Kcal,尝试早餐、午餐和晚餐600Kcal,其他400kcal。这没有精确的科学依据,重要的是每天/每周/每月的热量,不是每顿饭的热量。
3、吃高热量的食物。
蔬菜是健康食品,但是对你长肌肉没有效果。例如,250g橄榄仅含100卡路里的热量。你需要的是高热量的食物。
完全的碳水化合物:燕麦、大米、面板、面粉、土豆、甘薯、豆子等,200g纯面粉含700kcal热量。
牛奶:如果你不怕长肉,和全脂牛奶,否则喝脱脂牛奶。一升全脂牛奶含500kcal热量。
坚果:杏仁、腰果、胡桃、花生等。100克花生含500kcal,还可以尝试花生黄油。
健康脂肪:亚麻油、液体鱼油、橄榄油等。1tbsp。可以让你每天增加300kcal热量。
4、力量锻炼。
你变得越强壮你的肌肉就越发达。进行力量练习。做那些对多处肌肉有锻炼的运动:引体向上、仰卧举重、举重、哑铃,还有最重要的:下蹲运动。
刚开始的时候先用空的杠铃,先学会怎样做这项运动。然后逐渐增加重量。如果你不知道怎么开始,可参考力量练习5*5培训过程。每周三次每次30分钟。
5、获取蛋白质。
你需要获得蛋白质来形成肌肉并从训练中恢复。你的体重有多少磅你就要每天至少摄入多少克的蛋白质,下面是蛋白质的来源:
瘦肉:牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉、野牛等;
家禽:鸡肉、火鸡、鸭肉等;
鱼肉:金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼等;
蛋类:吃富含维他命的蛋黄;
乳制品:牛奶、奶酪、松软干酪、酸奶等;
第3个回答  2014-04-27
蛋白质 简单的是 多实用蛋白 也可以买点乳青蛋白粉练肌肉前服用训练中在服用少许
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第4个回答  2017-02-21
蛋白质 简单的是 多实用蛋白 也可以买点乳青蛋白粉练肌肉前服用训练中在服用少许
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