88问答网
所有问题
玉米面有什么营养?谢谢!
如题所述
举报该问题
推荐答案 2005-11-19
玉米面含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/Mtg1MBK.html
相似回答
玉米面
里
有哪些营养
成分?
答:
玉米还含有丰富的淀粉
。500克玉米面可产热量达1834千卡,在谷物中是最高的。
玉米中的谷氨酸含量较多,它有健脑作用,能促进细胞的新陈代谢
,有助于脑组织里氨的排除。玉米中的卵磷脂含量较高,
有增加记忆力、防止动脉硬化的作用
。玉米中的镁,可抑制癌的发展,还能帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁...
玉米面
与白面在
营养
上
有什么
区别?
答:
1、营养价值不同 玉米面食品很多,
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效
,也是糖尿病人的适宜佳品。面粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨...
玉米面
是粗粮吗
答:
玉米面的营养价值 玉米面是由整粒玉米研磨而成,
富含膳食纤维、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、镁和钾
。其中,膳食纤维的含量尤为突出,每100克玉米面含有约6克膳食纤维。膳食纤维是一种不能被人体消化的
碳水化合物
,它可以延缓食物在胃肠道的消化吸收,帮助控制血糖,降低胆固醇水平,促进肠道蠕动,预防...
玉米面营养
成分
答:
1、
玉米面
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种
营养
保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。2、玉米面中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米面的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的...
玉米面营养
功效与作用
答:
玉米面具有
健脾开胃,防癌健脑的功效,每一百克玉米中含有烟酸2.5毫克,维生素E3.89毫克,锌1.7毫克。一般人均可食用,高血压,高血脂及糖尿病患者尤为适宜。玉米中含有较多的谷氨酸,能帮助和促进脑细胞呼吸,清除毒组织内的废物,常食可健脑。玉米中富含维生素A,维生素E,卵磷脂,亚油酸,常食可降低...
玉米面
比白面的
营养
价值高吗?为
什么?
答:
1.是的,因为
玉米面
含有更多的维生素B1和膳食纤维。这些都是可以帮助人体消化,促进身体新陈代谢的重要
营养
元素。玉米中含有多种维生素和微量元素,对人体特别有好处。玉米面也是粗粮,对人体特别好,所以它的营养价值更高。玉米面中有很多纤维,可以促进消化,使人体更好地吸收营养。而且玉米面中的营养成分...
玉米面
的
营养
成分与保健方法是
什么?
答:
答
玉米面的营养价值很高
,在粮食中,它的脂肪含量仅次于大豆,500克玉米面含脂肪20克,而且它含的脂肪是不饱和脂肪,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,对心血管疾病有一定防治作用。
500克玉米面中含有蛋白质45克
,比大米多7.5克。它的钙、磷、铁等成分的含量也比...
很多人吃
玉米面
养生,玉米面和面
有什么
区别?是否真的有
营养
呢?
答:
从
营养
成分讲,
玉米面
和白面粉全是高淀粉含量的主食,动能相仿,服用玉米面或白面粉便是得到为了获取木薯淀粉为人体给予“绿色能源”。苞米中所含的B族维生素事实上比细小麦面粉更有趣。也正因如此,长期吃玉米面能够促进肌肤的身心健康,还能够预防口腔溃疡和口腔溃疡。除此之外,玉米面含有植物色素,如...
大家正在搜
玉米和玉米面营养价值一样吗
玉米面的营养价值及功效
玉米面是什么
玉米面怎么做好吃
纯玉米面怎么发酵
食材_玉米面窍门
玉米面的功效
玉米面糊糊的功效
玉米面的坏处
相关问题
玉米面里有哪些营养成分?
玉米面有什么营养
玉米面有什么营养价值
玉米面有哪些营养成分?
玉米面有营养吗
玉米面的营养价值
玉米面是由哪些营养成分组成的?
玉米面的营养价值有哪些?