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    • 祖传秘制酱黄瓜的做法,酱黄瓜怎么做才足够好吃

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    推荐答案   2020-09-09

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    第1个回答  推荐于2020-02-08
    酱黄瓜的做法
    材料
    小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油
    做法
    1、小黄瓜洗刷干净，沥干水分；

    2、撒上足够的盐腌制一天一夜；

    3、置通风处风干黄瓜表面的水分；

    4、锅内倒入400克左右的酱油，加八角、红椒、白糖、料酒烧开；

    5、加入适量花生油，再次烧开，停火，晾凉；

    6、倒入风干的腌黄瓜上，用保鲜膜封口置于阴凉处。本回答被网友采纳
    第2个回答  2020-04-29

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