素质教育与应试教育的利与弊如下：
素质教育的利：
1、培养全面发展的人才：素质教育注重学生的全面发展，包括思想、品德、知识、能力、身心健康等方面，有助于培养学生的综合素质。
2、促进创新能力：素质教育强调培养学生的创新意识和实践能力，鼓励学生独立思考、自主解决问题，有助于培养学生的创新能力。
3、适应未来社会需求：素质教育注重培养学生的自主学习和终身学习能力，以适应未来社会的快速发展和变化。
素质教育的弊：
1、教育资源不足：素质教育需要更多的教育资源和投入，包括优秀的教师、教学设备、实践基地等，而这些资源在一些地区和学校可能相对匮乏。
2、教育评价难度大：素质教育强调学生的全面发展和个性差异，评价学生的标准和方法相对复杂和多样化，难以做到客观、公正、科学。
3、受传统教育观念影响：一些家长和教师可能受传统教育观念影响，认为只有考试成绩才是衡量学生学习成果的唯一标准，从而对素质教育持有怀疑态度。
应试教育的利：
1、公平性和客观性：应试教育采用统一的考试标准和评分方法，具有较高的公平性和客观性，能够比较客观地反映学生的学习成果。
2、提高学习效率：应试教育注重知识的系统性和完整性，有助于学生快速掌握基础知识和基本技能，提高学习效率。
3、适应当前教育体制：应试教育与当前的教育体制和升学制度相适应，有助于学生顺利升学和就业。
应试教育的弊：
1、忽视学生个性差异：应试教育采用统一的教学内容和考试标准，容易忽视学生的个性差异和特长发展，不利于培养学生的创新意识和实践能力。
2、导致学习负担过重：应试教育过分追求考试成绩，导致学生面临巨大的学习压力和负担，不利于学生的身心健康和全面发展。
3、难以适应未来社会需求：应试教育注重知识的记忆和应试技巧的训练，而相对忽视了学生的自主学习和终身学习能力的培养，难以适应未来社会的快速发展和变化。
在实践中平衡素质教育和应试教育的方法：
1、制定明确的教育目标：在制定教育目标时，应该同时考虑学生的知识掌握和综合素质的培养。这需要教师和家长共同协商，根据学生的实际情况和未来发展方向，制定出既符合应试要求，又能促进素质发展的教育目标。
2、优化课程设置和教学方法：在课程设置方面，应该注重基础知识的教授，同时增加实践性和探究性课程，以培养学生的创新和实践能力。在教学方法上，应该采用多样化的教学方式，如小组讨论、项目合作等，以激发学生的学习兴趣和主动性，提高他们的团队合作和沟通能力。
3、建立科学的教育评价体系：建立科学的教育评价体系是平衡素质教育和应试教育的重要手段。评价体系应该综合考虑学生的知识掌握、综合素质和创新能力，采用多元化的评价方式，如考试、作品评定、口头表达等。评价体系应该具有可操作性和可持续性，能够真实、客观地反映学生的学习成果和教师的工作表现。