红薯熬熟了还可以怎样做好吃

如题所述

熟红薯最适合做红薯饼。
材料:红薯200g、糯米粉300g、白糖50g
做法:
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热,放入红薯饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将红薯饼翻面)。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-10-21
红薯熟了还可以做红薯糯米饼好吃,红薯糯米饼的做法介绍如下:
食材:糯米粉100克、红薯200克、植物油2汤匙、红糖1勺。
1、将红薯剥皮后切块,放入高压锅加水煮熟后压成泥放入到糯米粉中,加入适量红糖。
2、然后将红薯泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。
3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团。
4、将每一个糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型。
5、锅预热后加入油烧热,将面饼一个一个放入其中,小火慢慢油煎至两面金黄即可。
第2个回答  2020-12-05
熟红薯的做法
食谱:芝麻红薯豆沙饼

原料: 红薯,糯米粉,豆沙馅,白芝麻,油。

步骤:

蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥;将红薯泥和糯米粉按一比一比例混合;将红薯面团切成小块,再将豆沙馅料搓成小球, 准备好白芝麻备用;将红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球;将红薯豆沙球按压在芝麻中;让面团双面都沾上白芝麻;锅中放入少许油,放入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄,捞出控干油即可
第3个回答  2014-11-07
红薯烤了最好吃。

也可以做红薯蒸饭。煮饭的时候,把洗干净的红薯切成小块,和米一起煮,煮熟后香香软软的,很好吃。

也可以做红薯粥。把红薯切成小丁,加点糯米,再加水一起熬粥,吃的时候加一点白糖,口感更好。

还可以做红薯饼。把红薯去皮后,切块,煮熟,然后捣成泥,加一点点面粉。准备不粘锅,开小火,涂一层猪油,再把红薯泥搓成圆形,放进去煎一会,再翻面煎,很好吃的。如果喜欢吃甜的话,在红薯泥里面可以加一点点糖。

这些都是我常做的红薯吃法,我觉得很好吃,希望你也喜欢。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-05-01

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