馒头是面吗?馒头吃了会长胖吗?回答馒头长不长胖,请这样回答,因为馒头是什么,所以会怎么样!谢谢

如题所述

馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。但是也不宜多吃,吃多了会长胖。糖尿病及高血糖患者一次性更不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉,易分解为糖类。馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
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第1个回答  2021-07-27
馒头是面吗?馒头吃了会长胖吗?回答馒头长不长胖?请这样回答,因为馒头是什么?因为馒头是面粉做的。小麦磨成的粉。我做的馒头。嗯你应该如果适量的吃不会胖如果吃多了一定会胖的。
第2个回答  2021-07-27
馒头是面粉制作的,一般主要成分是小麦粉,当然也有其他的,不过都是碳水化合物,吃饱可以,增肥效果一般。不如蛋白质增肥。
第3个回答  2021-07-27
馒头是面,吃了馒头会长胖,因为馒头是淀粉和碳水化合物,而淀粉和碳水化合物会转化成脂肪,它比米饭的热量高,所以长期吃馒头会长胖。
第4个回答  2021-07-27
馒头属于面食,不管是面食还是米饭,每顿饭都不要过量,一拳头大小的量就行了,晚餐再少吃一些,尽量不吃主食,吃低脂低糖低盐的食物,这样吃才不容易长胖。
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