吃甜食在一定程度上会让人的心情变好，甜食非常的美味，在心理学上来说，甜食可以让人身心愉悦的作用，对于一些悲伤的人来说，是一个非常不错的办法，对于一个儿童来说，甜食的诱惑力是非常大的，不仅可以增强儿童摄入营养的含量，而且对儿童的身心健康也有一定的影响，对于女性来说，吃甜食让心情变好，会有更加显著的效果，情侣之间带女生吃大餐是一个不错的办法。
1、吃甜食能让心情变好，其实是生理和心理双重因素在作用。心情不好的时候，人体也必定缺乏营养素。心情和情绪与脑力有着相当大的关系，心烦意乱或者心力憔悴的时候，脑部最需要的就是糖分。
高糖和高淀粉食物，可以令人快速愉悦的原因，是因为吃下去后，会使胰岛素快速增加，而胰岛素会使酪氨酸与苯丙氨酸在血中浓度降低，使色氨酸在竞争上处于优势，很快进入细胞中转换成血清素，进入脑中，使人有愉悦感。所以，身体内的色氨酸的浓度依然很低，但却达到增加血清素的目的。
2、英国《自然》旗下《科学报告》杂志30日刊登的一篇研究报告称，饮食中大量来自甜食或饮料的糖类可能会导致常见心理疾病（比如焦虑症和抑郁症）产生的可能性增加，这揭示了糖类与人类心理健康之间的关联。
“吃甜食会让人心情变好”似乎是人们口耳相传的一条“真理”。然而已经有多项研究表明，糖分摄入水平越高，抑郁症患病可能性越大。但实际调查的匮乏，并不足以令那些笃定“甜食可以治愈”的人们完全信服。而换个角度说，心理疾病是否也可能导致人们摄入更多的糖分？即“饮食—心理健康”之间的联系，全部或部分起源于原本就糟糕的心理状态的可能性，至今还没有被调查研究过。
此次，英国伦敦大学学院研究人员安妮卡·库佩尔及其同事，分析了来自英国白厅Ⅱ期研究搜集到的数据，这是英国在公务员中进行的一项大型健康研究，22年间调查了8087名介于39岁到83岁之间的男性和女性。根据问卷汇集的饮食和心理健康信息，研究团队发现，高糖摄入在之后长达5年的时间里都会对人的心理健康产生不利影响。
研究人员提出，他们的发现证明了从甜食和饮料中摄入的糖类，对长期心理健康状态有不利影响。他们希望其他实验组能对他们的结果进行重复验证。
心情不好时，大脑里需要一些血清素或多巴胺与肾上腺素，而甜食或高淀粉食物，可以快速满足这个需求。
嘴甜 心苦
心情不好时，大脑里需要一些血清素或多巴胺与肾上腺素，而甜食或高淀粉食物，可以快速满足这个需求。
嘴甜 心苦心情不好时，大脑里需要一些血清素或多巴胺与肾上腺素，而甜食或高淀粉食物，可以快速满足这个需求。
嘴甜 心苦，，心情不好时，大脑里需要一些血清素或多巴胺与肾上腺素，而甜食或高淀粉食物，可以快速满足这个需求。
嘴甜 心苦心情不好时，大脑里需要一些血清素或多巴胺与肾上腺素，而甜食或高淀粉食物，可以快速满足这个需求。
嘴甜 心苦
1、吃甜食能让心情变好，其实是生理和心理双重因素在作用。心情不好的时候，人体也必定缺乏营养素。心情和情绪与脑力有着相当大的关系，心烦意乱或者心力憔悴的时候，脑部最需要的就是糖分。
高糖和高淀粉食物，可以令人快速愉悦的原因，是因为吃下去后，会使胰岛素快速增加，而胰岛素会使酪氨酸与苯丙氨酸在血中浓度降低，使色氨酸在竞争上处于优势，很快进入细胞中转换成血清素，进入脑中，使人有愉悦感。所以，身体内的色氨酸的浓度依然很低，但却达到增加血清素的目的。
2、英国《自然》旗下《科学报告》杂志30日刊登的一篇研究报告称，饮食中大量来自甜食或饮料的糖类可能会导致常见心理疾病（比如焦虑症和抑郁症）产生的可能性增加，这揭示了糖类与人类心理健康之间的关联。
“吃甜食会让人心情变好”似乎是人们口耳相传的一条“真理”。然而已经有多项研究表明，糖分摄入水平越高，抑郁症患病可能性越大。但实际调查的匮乏，并不足以令那些笃定“甜食可以治愈”的人们完全信服。而换个角度说，心理疾病是否也可能导致人们摄入更多的糖分？即“饮食—心理健康”之间的联系，全部或部分起源于原本就糟糕的心理状态的可能性，至今还没有被调查研究过。
此次，英国伦敦大学学院研究人员安妮卡·库佩尔及其同事，分析了来自英国白厅Ⅱ期研究搜集到的数据，这是英国在公务员中进行的一项大型健康研究，22年间调查了8087名介于39岁到83岁之间的男性和女性。根据问卷汇集的饮食和心理健康信息，研究团队发现，高糖摄入在之后长达5年的时间里都会对人的心理健康产生不利影响。
研究人员提出，他们的发现证明了从甜食和饮料中摄入的糖类，对长期心理健康状态有不利影响。他们希望其他实验组能对他们的结果进行重复验证。
所以很多人心情不好的时候，就习惯去吃冰激凌或蛋挞之类的甜品，来舒缓心情。
大脑需要稳定充足的营养，要想心情好，就要注意营养吸收。
因为大脑控制情绪，而大脑和身体其他器官一样，都需要定期供给充足营养，基本是稳定的葡萄糖供应，而这些葡萄糖最好是来自碳水化合物其中的淀粉，以少吃多餐来维持，并不是长时间不进食然后突然大吃一餐来维持。
全谷类、蔬菜、水果是最佳碳水化合物来源，其中谷物及豆类食物不但含较高纤维，亦含丰富矿物质，所提供的碳水化合物由于消化较慢，故能为身体提供平稳的葡萄糖，蔬果则含纤维、维他命及抗氧化物质。上述的食物亦含有丰富的维他命B族（尤其是叶酸）及锌，这些正是稳定情绪的重要营养元素。建议每天进食最少五种蔬果，以摄取均衡的营养素。
不被大家所知道的是一些脂肪也补脑，大脑是由百分之五十脂肪组成，所以我们必须为大脑补充脂肪。据研究报道，人体每日热量应该有三成来自脂肪，但脂肪有分好坏，当中应以不饱和脂肪酸为主，避免提升血液中的坏胆固醇水平。我们亦需要饱和脂肪，但摄取量应以每天总热量的一成为限，例如成年男士每天需要二千卡路里热量，从饱和脂肪而来的热量不应高于二百卡路里，即大约二十二克。
饱和脂肪主要来自动物脂肪、精制肉类、包装糕点及饼干等；不饱和脂肪主要来自植物油，如橄榄油、葡萄籽油、花生油等。而反式脂肪属于人造脂肪，只会提升血液中的坏胆固醇，研究亦证明会增加阻塞心血管风险，故日常饮食应尽量避免摄取反式脂肪。反式脂肪主要用于制作糕点、饼干及煎炸食物。
补脑中深海鱼类不应缺，有研究发现奥米加-3脂肪酸，对缓解抑郁情绪有帮助。每星期最少进食两次富含奥米加-3脂肪酸的深海鱼类，例如三文鱼、鲭鱼、希灵鱼、沙甸鱼、鳟鱼。不过小编在这里提醒，孕妇、哺乳中或计画怀孕女性，每星期不宜进食超过两次，以免深海鱼的水银影响胎儿或哺乳中的婴儿。
而不喜欢进食鱼类人士可服用鱼油丸，但要留意并不是鱼肝油丸，因为服用鱼肝油丸有机会摄取过量维他命A，过量维他命A会储存在肝脏。服用鱼油丸，根据英国营养科学咨询委员会（Scientific Advisory Committee on Nutrition）建议，每天最少服四百五十毫克奥米加-3脂肪酸。
大部分蔬菜中的奥米加-3脂肪酸不易被人体吸收，素食者可选藻类营养补充剂来吸收奥米加-3，或选择亚麻籽及添加了奥米加-3的食物。除了食物，药物及体重变化亦会影响情绪。部分药物会令胃口下降，因而影响营养摄取，如持续体重下降，可能会引发抑郁情绪。
另一方面，如果最近体重不断增加因而担心，应多做运动控制体重，并减少进食高热量食物如甜品、零食等，否则亦容易引发抑郁情绪。
每餐要摄入有蛋白质，大脑亦需要蛋白质，建议蛋白质以少吃多餐为目标，一来可以提供饱足感，同时可避免过量进食。据科研文献报道，色氨酸是天然的神经松弛剂，亦是蛋白质的重要组成部分，研究发现充足的色氨酸可以缓和抑郁情绪。富含色氨酸食物包括家禽类、鱼类、蛋类、绿叶菜、果仁及种籽。平日多进食新鲜肉类、鱼、贝壳类、蛋、奶、低脂芝士、果仁、种籽、小扁豆及豆类等食物，可以让身体有源源不绝的色氨酸。
而人体水分必须充足，健康脑部及人体一定要水分充足。每天应饮用六至八杯水，大约相等于一点五至二公升。饮品中的咖啡因会影响情绪，所以有些常饮咖啡人士如突然戒饮会引发头痛，头痛过后会情绪低落，故平日不宜饮用过多含咖啡因饮料。咖啡、可乐、茶、能量饮品及朱古力都含咖啡因，应控制食用分量。另外酒精会令身体脱水，以及引致维他命B流失，引致人情绪低落，所以男士每天不应饮用超过两份酒精饮料，女士以一份为限，避免引发负面效果。
吃得好心情佳。总括而言，情绪与饮食息息相关，当一个人情绪低落时自然吃得少，吃得差就更影响情绪。在这里小编提醒大家，每天从第一餐起吃得丰富，是保持心情好是重点。一份全谷类早餐配上水果及低脂饮品，或水煮蛋配全麦面包加水果，都是好开始。适量的淀粉食物为大脑提供能量，故每餐应有米饭、薯仔、意粉类。而餐与餐之间可以有小吃，例如水果、果仁、乳酪、饼干等都是适当选择。总之要心情好，一定要吃得好。