火麻仁肽的火麻仁有什么营养?

如题所述

火麻仁又被称做麻子、麻子仁、大麻子,分布于东北、华北、华东、中南等地。含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁,维生素B1、维生素B2,脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。其中大量的脂肪油,能润燥滑肠,滋养补虚。

1.润肠通便
火麻仁性味甘平,含有大量的脂肪油,能润燥滑肠,滋养补虚,因此,适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘症。

2.降血压
火麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用,麻醉猫十二指肠内给2g/kg,半小时后血压开始缓缓下降,2小时后约降至原水平一半左右,心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周,血压亦可降低,且无不良反应。

3.降低胆固醇
实验取成年大白鼠20只,体重190-240g,雌雄各半,每组10只,雌雄各半,根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组,对照组饲以高脂饲料,实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明,火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用。

营养价值
火麻仁含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁,维生素B1、B2,脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。

1、火麻仁性味甘平,含有大量的脂肪油,能润燥滑肠,滋养补虚,因此,适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘症。

2、火麻仁中多元不饱和脂肪酸能够明显改善大鼠心机缺血后的心功能,提高再灌注期间的心肌张力,显示出了对缺血再灌注心肌损伤良好的保护作用。

3、火麻仁油能够改变异位性皮炎患者血浆中甘油三酯、胆固醇和磷脂的脂肪酸谱,升高血液中必需脂肪酸、亚麻酸、α-亚麻酸、ω-亚麻酸水平,显著改善皮肤干燥、瘙痒等一系列临床症状。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-29
不少职业女性由于常年与办公室为伍,和计算机结亲,工作单调、精神紧张、压力巨大,其中不乏肠胃功能失调者,火麻仁味甘性平,具有补中益气、长肌肉、润肠胃的功效。现代药理研究表明,火麻仁内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1、维生素B2、卵磷脂等,营养成分十分丰富,加入大米熬粥,调养胃气最佳,最适合日常食用,可以缓解女白领的职业病。
第2个回答  2019-12-28
火麻仁又被称做麻子、麻子仁、大麻子,分布于东北、华北、华东、中南等地。含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁,维生素B1、维生素B2,脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。其中大量的脂肪油,能润燥滑肠,滋养补虚。
1.润肠通便
火麻仁性味甘平,含有大量的脂肪油,能润燥滑肠,滋养补虚,因此,适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘症。
2.降血压
火麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用,麻醉猫十二指肠内给2g/kg,半小时后血压开始缓缓下降,2小时后约降至原水平一半左右,心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周,血压亦可降低,且无不良反应。
3.降低胆固醇
实验取成年大白鼠20只,体重190-240g,雌雄各半,每组10只,雌雄各半,根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组,对照组饲以高脂饲料,实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明,火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用。
第3个回答  2019-10-23
火麻仁的营养价值也是比较高的,火麻仁中含有丰富的营养物质,并且食用方法也是比较多的,火麻仁中的不饱和脂肪酸含量是非常高的,另外,火麻仁中还含有丰富的氨基酸和多种维生素成分及钙、铁等这些营养物质,大家日常生活中经常食用一些火麻仁更是可以帮助我们补充硒、锌、锰、锗等矿物质元素的,对于我们人体的健康是非常有好处的,还可以有效的预防营养缺乏的症状出现。另外,火麻仁中还含有大量的油酸和亚油酸,这些营养物质可以有效的调节毛细血管的渗透作用,对于帮助我们大家改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老的效果都是非常不错的。
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