尿酸高不能吃生蚝。
食物嘌呤根据其含量可以分为三个等级,每100克食物含嘌呤小于50毫克,属于低嘌呤食物;每100克食物含嘌呤50~100毫克时,属于中等嘌呤食物;而每100克食物含嘌呤在100毫克时,属于高嘌呤食物。生蚝就属于高嘌呤食物。
生蚝嘌呤含量高,可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加,像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。
扩展资料:
尿酸的来源分为两种,分别是来自于食物和身体代谢而产生的。医学营养治疗学告诉我们——合理的饮食调控可有效地限制外源性嘌呤的摄入,减少内源性嘌呤的生成,促进体内尿酸的排泄,从而使血尿酸下降,能够对痛风的各个阶段起到辅助防治作用。
酒也是痛风发作的常见诱发因素,其中啤酒与痛风发病的相关性最强,白酒也可增加痛风的发病风险,而适量饮用红酒并不增加痛风的发病率。所以,如果尿酸水平高,就要尽量少吃海鲜,也要少饮酒,最好不要喝啤酒。
参考资料:人民网--尿酸高不能吃海鲜