浓香奶白鲈鱼汤怎么做如何做好吃

如题所述

主料:海鲈鱼1条

辅料:盐3克、花生油少许、清水700毫升、生姜10克

步骤

1.鲈鱼去鳞去内脏洗净,从中间切开。生姜切片

2.锅洗净,烧干后涂上薄薄的一层花生油

3.下鲈鱼煎至表面金黄

4.翻面,另一边也煎至金黄

5.加入适量的清水和生姜片

6.盖盖大火煮开

7.转小火慢慢炖5分钟

8.直到汤汁变白后加入盐调味即可

9.装盘享用了

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第1个回答  2017-10-06
天寒白屋贫。
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