食材用料：
海鲈鱼两条
豆腐[图]豆腐一小块相克食物
黑木耳[图]黑木耳少许相克食物
青葱[图]青葱两颗相克食物
姜[图]姜一块相克食物
枸杞[图]枸杞适量相克食物
当归[图]当归一小段相克食物
盐适量
白酒少许
菜谱做法：
鲈鱼汤的做法图解11.鱼清理干净
鲈鱼汤的做法图解22.鱼肉取下，鱼头鱼骨切大段。
鲈鱼汤的做法图解33.加点盐和白酒腌半小时。
鲈鱼汤的做法图解44.主材料
鲈鱼汤的做法图解55.第二遍的瘦肉汤。
鲈鱼汤的做法图解66.姜切片，当归冲一下，枸杞等要下锅时再洗下。
鲈鱼汤的做法图解77.起油锅，爆香姜片。
鲈鱼汤的做法图解88.把鱼骨鱼头倒入油锅中煎下。
鲈鱼汤的做法图解99.加入肉汤，当归。
鲈鱼汤的做法图解1010.加入豆腐（一小块就行了）。
鲈鱼汤的做法图解1111.加入青葱。
鲈鱼汤的做法图解1212.盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮二十分钟。
鲈鱼汤的做法图解1313.加入少许黑木耳，再煮十分钟。
鲈鱼汤的做法图解1414.最后加入枸杞再煮五分钟后，调下口味，就可关火。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考