上火能吃南瓜粥吗

上火能吃南瓜粥吗

上火能吃南瓜粥。南瓜味甘,性温,从中医的角度来说,南瓜是属于温性食物,一般食用之后是不会出现上火的情况。如果过量食用南瓜,而且在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物,就很可能会使人出现上火等不适症状。因此南瓜切不可过量吃,要饮食合理,才能身体健康。

南瓜粥的营养价值:

南瓜营养价值丰富,还具有清热解毒、保护胃黏膜、促进生长发育等功效。从中医的角度来说,南瓜是温性食物,适量食用不会加重体内火气,而且南瓜中含有的维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等。

食用后可以补充体内缺少的维生素,增强抵抗力,对于缓解上火引起的便秘有帮助,在一定程度上能帮助缓解上火症状。因此南瓜不会引起上火,在上火期间还可以适量吃南瓜,会有降火的功效。

扩展资料:

吃南瓜的注意事项:

1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。

2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。

参考资料来源:人民网-吃南瓜会上火吗?日常食用注意3要点

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-07-24
南瓜多食会上火。 南瓜粥:老南瓜100克,大米50克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。 【性味归经】性温,味甘;入脾、胃经。   【功效主治】补中益气,解毒杀虫,降糖止渴。主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,糖尿病,蛔虫等病症。 南瓜温性胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。 南瓜功效:南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。 1.解毒   南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。   2.保护胃粘膜,帮助消化   南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。   3.防治糖尿病,降低血糖   南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。   4.消除致癌物质   南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。   5.促进生长发育   南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。   6.补血作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。 7.美容作用,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。 8提高人体免疫能力:南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,提高人体免疫能力。 9.其他   防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现。   杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。   治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压。   治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用。   治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服。   治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克。   治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日。   治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口,每日三次。   治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克,红枣20粒,适量黄糖,加水煮汤服食,每日二次。   治痢疾:用南瓜叶煎汤饮。   止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛。
第2个回答  2017-07-24
吃南瓜不会上火。 南瓜味甘,性温,从中医的角度来说,南瓜是属于温性食物,一般食用之后是不会出现上火的情况。
上火可以适量吃南瓜。 南瓜是温性食物,适量食用不会加重体内火气,而且南瓜中是含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素的,食用后可以补充体内缺少的维生素,增强抵抗力,对于缓解上火引起的便秘有帮助,在一定程度上能帮助缓解上火症状。
第3个回答  2017-07-24
上火可以喝南瓜粥的。在饮食上还应注意尽量清淡一些,少吃油腻刺激的食物,以免上火更严重。建议多吃清热去火的食物,如黄瓜、苦瓜、冬瓜、绿叶菜、莲藕、萝卜、绿豆等。
第4个回答  2017-07-24
不能,吃南瓜粥会上火的,建议你多喝水,加点菊花和枸杞子.不要喝酒.可以多吃点柚子,西瓜,梨,苦瓜,黄瓜,绿豆芽等降火的食物。平时不要吃辣的食物,刷牙的时候注意使用温水,水里加点盐,可以消炎杀菌。同时使用软毛牙刷。
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