蚝油生菜一般都是怎样做
原料
生菜 400克
大蒜籽 三瓣
生粉 一勺
蚝油 半勺
白糖 半勺
方法/步骤
先把生菜洗干净控水后，再放在开水中焯下水。
再用捞子捞出来弄干水后放在盘子里备用。
把大蒜籽去此剁碎，再加蚝油，生粉，白糖，少量清水，搅拌成淀粉水。
再打着火，把淀粉水烧滚就好。
把酱料浇在焯好水的生菜上，可以上桌开吃了，方便易学，味道脆爽甘甜，大人小孩都喜欢吃。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-10-16
蚝油生菜怎么做才好吃？蒜末搅碎，放入油锅，加入蚝油，生抽，适当的水，加入盐和油，把生菜抄出来加入调料就可以。
第2个回答 2020-10-16
凉水放油和盐竟然是保持生菜翠绿的关键！
第3个回答 2020-10-16
生菜烫熟浇上酱汁
第4个回答 2020-10-16
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