第1个回答 2021-06-07
冲泡的水温是非常重要的，建议温度在85至90度之间，如果冲泡出来的咖啡太苦，可以试着降低水温。反之，太淡或太涩的话可以提高水温。
第2个回答 2021-06-07
正确的冲泡挂耳包咖啡要选择一个专门泡咖啡的杯子，用八九十度的温度的开水，一次性冲泡才能让咖啡的口感更香浓。
第3个回答 2021-06-07
挂耳咖啡，只能冲泡一次，咖啡的萃取是通过首次热水流经咖啡颗粒，从中将营养成分溶解到形成的咖啡液中，来实现咖啡的制作，一次正确的咖啡冲泡
第4个回答 2021-06-07
正确冲泡挂耳包咖啡，首先杯子预热，避免咖啡接触到冷的杯壁而变酸；接着撕开挂耳包，并将其挂在杯沿上；然后将86-92°C的开水注入到挂耳包中（浸透打湿咖啡即可），然后让湿润的咖啡粉焖蒸20-30秒；焖蒸之后，缓慢而均匀地注入140±20ml左右的热水（每个挂耳包可能存在差异，建议具体注水量以过挂耳包装袋上的为准）冲泡完成，取走挂耳包。
第5个回答 2021-06-07
要正确的冲咖啡其实也很简单，首先拿一点点水，再把咖啡倒下去，搅拌一下，最后再加水
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