什么营养品能改善情绪？

Question

如题所述

Answer 1

1.牛奶：牛奶富含蛋白质、钙、和B族维生素，为人体补足因精神紧张而额外消耗掉的维生素C、维生素B和蛋白质，牛奶中的钙可以抑制异常的精神兴奋、舒缓心情，而其中富含的铁、锌、卵磷脂等则可以大大提高大脑的工作效率,使你的工作更加得心应手、随心所欲！科学家证实，治疗失眠和焦虑症，传统热牛奶疗法是有效的！
2.桔子：桔子中含有丰富的维生素C及糖类、苹果酸、柠檬酸及蛋白质食物纤维及矿物质等！可以帮助补充人体中因过度疲劳而消耗掉的营养物质！另外，桔子中所富含的柠檬酸更是消除疲劳、解除压力的明星！
3.麦片：麦片可与牛奶结合，它们会产生一种叫血清胺的物质，它能够使人心情放松，科学研究表明，身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越稳定，越可以帮助你的心情稳定！口感黏稠的麦片富含膳食纤维，可减慢胃的吸收速度！因此当你面对高压环境时，你更应该选择老式的麦片而不是过于精细加工的食品！
4.鲑鱼：鲑鱼富含丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，具有很高的营养价值，素来享有“水中珍品”的美誉。鲑鱼所富含的Ω-3脂肪酸更是脑部、神经系统所必不可少的物质！对于脑力压力较大的朋友不妨多食用一点！增强脑力储备！
5.菠菜：菠菜素来就有”营养模范生“之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K及多种矿物质等！其中。菠菜所富含的镁具更有舒缓心情、平复情绪的作用！
6.杏仁：杏仁中富含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物及膳食纤维等营养物质！每天吃一点杏仁，其中所含有的维生素B族和镁可帮助产生血清素调节情绪，锌则有助于缓解压力，维生素E可减少自由基的产生！帮助你更好的养生、排减压力。
7.开心果：开心果是一种富含高营养的果仁食物！温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，其中所富含的精氨酸不仅可以预防动脉硬化、降低血脂，更重要的是可以帮助我们抵抗压力、平复情绪、缓解急性精神压力反应等.
8.鳄梨：鳄梨又叫牛油果，是一种营养价值极高的水果！牛油果富含多种维生素、矿物质，不饱和脂肪酸含量高达80%!鳄梨可以阻止脂肪在肠道内的吸收，降低血脂、血压、及发胖的风险！愉悦人的心情。

Answer 2

富含以下几种成分的营养品对于改善情绪、缓解紧张焦虑都具有一定的作用：
1、燕麦：燕麦中的生物碱可以减少人体主动脉平滑肌中一氧化氮的产生，调节大脑细胞氧化应激状态，帮助治疗急性或慢性紧张和焦虑。此外，燕麦富含的 B 族维生素，有助于提高人体血清素水平，血清素又称为5-羟色胺，它是人体内产生的一种神经递质，该种神经递质对于控制我们的情绪、睡眠以及其他的身体活动起着重要作用，血清素分泌少就会出现暴躁、易怒、沮丧、难过、焦虑等情绪表现。
2、茶氨酸：茶氨酸具有一定的放松神经及抗焦虑作用。
3、γ-氨基丁酸：作为一种抑制性神经递质在神经系统中发挥重要作用，如与 GABA-A 受体结合可以扩张血管降低血压 ; 可以增加神经元细胞膜对 Cl-的通透性，引起细胞超极化，产生突触后抑制效应，达到镇静神经的作用。
4、菊粉：肠道细菌有助于产生血清素，而人体大部分的血清素在肠道中产生，所以我们可以食用一些有益肠道健康的食物。
5、藏红花提取物：藏红花可以通过HPA下丘脑垂体肾上腺轴抑制神经突触间的血清素和多巴胺的重吸收，使人保持一种轻松、愉悦的状态，舒缓紧张和压力，从而起到助眠抗焦虑的作用，同时对经前综合征和痛经也有一定的缓解。