考研压力大时，确实可以通过摄入一些营养品来帮助缓解焦虑和压力。以下是一些建议的营养品，它们都有助于舒缓紧张情绪：
香蕉：香蕉富含色氨酸、维他命B6等有效成分，这些成分能够合成血清素，有助于缓解焦虑和提高信心。在考研准备期间，可以每天吃1-2根香蕉，或者将其榨汁饮用。
全麦面包：全麦面包含有丰富的硒元素等微量元素，这些元素可以振奋精神并缓解焦虑。此外，全麦面包还能提供充足的能量和饱腹感，适合作为早餐或加餐食用。
深海鱼类：如鲑鱼、金枪鱼等，这些鱼类富含Omega-3脂肪酸，能够结合精神类药物，缓解神经性紧张焦虑症状，并促进血清素的分泌。建议每周至少吃一次深海鱼。
低脂牛奶：牛奶中的钙质具有稳定神经系统的作用。低脂牛奶不仅脂肪含量低，还能提供丰富的钙质，有助于缓解焦虑和紧张情绪。每天喝一杯低脂牛奶是一个不错的选择。
含有维生素B的食物或补品：维生素B群在神经系统的正常功能中起重要作用，特别是维生素B1、B6和叶酸等。这些维生素可以通过全谷物、豆类、坚果、鸡肉、鱼类和绿叶蔬菜等食物摄入，也可以选择专门的维生素B补品。
樱桃：樱桃中含有一种特殊的物质叫做花青素，这种物质能够振奋神经，改善心情。在考研期间，可以适量食用樱桃来帮助缓解焦虑情绪。
除了以上推荐的营养品外，还应该注意保持均衡的饮食和良好的作息习惯。同时，适当的运动也有助于缓解压力和提高学习效率。如果焦虑情绪持续严重或出现其他心理问题，建议及时寻求专业心理咨询师的帮助。