牛奶的营养价值高，是一款 健康 饮品。喝牛奶不仅对女性好，对其他人也是有好处的。
牛奶中除了维生素C的含量低点外，几乎含有人体所需的全部营养素，特别是人体获取优质蛋白、钙和维生素B2的良好来源。女性到了更年期，体内雌激素水平下降，骨量丢失后容易引起骨质疏松。绝经后妇女发生骨质疏松的比例要明显高于男性。一般骨量丢失12%以上时就会出现骨痛，腰酸背痛也是骨质疏松的常见症状，这些都会影响到生活质量和身体 健康 。绝经后妇女的钙推荐摄入量为每天1000毫克，比普通成人多200毫克。因此，女性喝牛奶对于钙的补充十分有益。
牛奶中的钙含量为104毫克/100克，每天喝一杯奶就能获得200多毫克的钙，而且牛奶中还含有促进钙吸收的维生素D和乳糖，吸收利用率更高。通过喝牛奶来补钙也是一种高效且便捷的方法。钙充足了，不仅对预防骨质疏松有帮助，而且挺拔的身姿也会让女性看起来更美！
在什么时间喝牛奶比较好？这个不必太局限在某一时间段，一天当中的任何时间都可以。早上牛奶搭配谷类食物，可以延缓血糖上升速度；晚上当夜宵，和其他饼干方便面等相比较，营养全面热量低，不宜引起肥胖；在两餐之间当加餐，可有效缓解饥饿感，减少下一餐的进食量。因此，什么时间段喝取决于自己的需求，不必有太多的顾虑。如果是有“乳糖不耐受”的症状，喝了会腹痛、腹泻，那么最好不要空腹喝，或者可以选择酸奶或者舒化奶。
市面上的牛奶琳琅满目，各种各样的奶层出不穷。纯牛奶是以生牛乳为原料，经过超高温瞬时灭菌法制得的奶制品，常见的有袋装和盒装两种。这种奶的保质期比较长，一般为45天或6-8个月。与巴氏奶相比，在超高温灭菌的过程中，纯牛奶会略有一些营养素的损失，但对整体的营养价值影响不大。因此，根据自己的条件，如果购买和冷藏方便，可以选择巴氏奶，如果需要出门携带或者短时间喝不完的话就选择纯牛奶。
记得以前形容一个人气质优雅高贵，都会说人家是“喝着牛奶长大的”，而张大夫自己来自普通劳动人民之中，也常常会自嘲自己是“吃着棒子面长大的”。可见牛奶曾经是我们 社会 中最好的食物，它代表着优越高贵。
不过，曾几何时牛奶也逐渐飞入我们寻常百姓家。牛奶这种食物之所以受到推崇，主要原因是其中富含优质蛋白质、维生素和矿物质元素，作为一种食物，是非常好的营养来源，对人体 健康 非常有好处。可是关于牛奶总是有那么一些说法，比如说：有人说早晨喝牛奶比较好，因为更利于营养吸收；另外一些人说晚上喝牛奶好，因为牛奶可以有助于改善睡眠。于是关于不同时间喝牛奶的说法非常多，搞得老百姓也不知道听谁的了。那么，到底什么时间喝牛奶好呢？今天张大夫来给大家辟辟谣。
有人认为牛奶早晨喝比较好，因为有利于钙质的吸收。但是查遍当前主流数据库的相关文献，也没有一家科研机构能够明确指出早晨喝牛奶钙质吸收更多的说法。大多数都是人为全天任何时间喝牛奶钙质吸收差异不大。
而“晚上喝牛奶有助睡眠”的说法传播更广泛，更加有影响。但是，张大夫查阅一众文献后发现，很多研究和食品营养机构也并不认可这种说法。认为睡前喝牛奶有助于改善睡眠的观点认为牛奶中含有色氨酸，它是人体合成褪黑素和5-羟色胺的基础物质，而褪黑素和5-羟色胺可以有助于减少人体产生焦虑，有助于促进睡眠。但是，实际上牛奶中其含有的色氨酸并不多，我们平时喝一代牛奶，也就200ml-250ml左右，这种情况下被摄入到人体的色氨酸少之又少，根本发挥不了明显改善睡眠的作用。而且喝进体内还可能让人体发生胀气等消化道不舒服的症状，所以说是否真的有助于睡眠还真的不一定。
而有些人感觉上有助于睡眠助眠的作用，更多的可能是来自于睡前喝了一杯牛奶，很多时候大家喝的是热牛奶，这样一来人体血液朝着胃部聚集，而大脑的血液就会随之减少，这时候会让人产生困倦感。这跟中午吃完午餐后产生困倦感也没有实质性区别。
所以，对于牛奶这种优质食物来说，简单的说某个时间吃比其他时间好，这可能还真需要更多严谨医学研究来证实。但是，牛奶的优秀不言而喻，的确是一种优质食物，无论是蛋白质，还是其他的微量元素，也希望大家平时尽量保持饮用牛奶的习惯。同时，张大夫也再次提醒大家，再好的食物，也尽量不要过度摄入，就拿牛奶来说，都说它好，但是吃多了也有 健康 问题，比如说全脂牛奶喝多了可能升高血脂，所以说喝牛奶还是要适量，对于一些血脂异常的人来说也可以考虑喝低脂牛奶或者脱脂牛奶，以此来降低对于血脂的影响。
喝牛奶不仅对女性好，对大部分人都是有益的，牛奶被称为“白色血液”，营养十分丰富，其中比较突出的是钙质、优质蛋白质，有助提高体质，预防骨质酥松。牛奶是日常生活中比较常见的饮品，我们经常在早餐的时候都能看到牛奶的身影，牛奶富含多种矿物质，如镁、钾、磷、硫、锌、硒、铜、铁等，最为突出啊的是钙质，100g牛奶能提供约108mg钙质，是日常生活中钙质的重要来源之一，全脂牛奶中还富含丰富的维生素D，有助促进钙质吸收，牛奶中含有一定量的维生素A、维生素B族，含有一定的脂肪、碳水化合物成分，丰富的优质蛋白质。牛奶中的蛋白质吸收率较高，除了鸡蛋中的全蛋白，吸收率最高的蛋白质就是牛奶，高达94%。所以谁喝牛奶都能够补充身体所需的多种有益物质，对我们都是有好处的。
购买牛奶最好买歘牛奶或者鲜牛奶，两者在灭菌方式上有所不同，因为鲜牛奶是低温灭菌，其中还保留少量菌种，保存时间短一些，最好一周内喝完，纯牛奶采用巴氏灭菌灭活了所有细菌，所以可以保存很长时间。有很多说要减肥的朋友会经常购买低脂奶或脱脂奶，但个人建议喝全脂牛奶是最好的，低脂或脱脂牛奶中脂溶性维生素含量会大幅下降，维生素A、维生素D成分极低，钙质的吸收率也会打折扣；且低脂或脱脂奶缺乏脂肪的脂香味，口感较差，喝了之后饱腹感和大脑满足感较低，其实反倒容易更多摄入额外热量。全脂牛奶中的脂肪含量也并不高，一杯牛奶的脂肪在几小时内就能消耗殆尽，并不影响减肥。
还有很多朋友存在“乳糖不耐受”的问题，喝牛奶可能会产生恶心呕吐，腹胀腹痛的情况，如果比较严重的朋友推荐可以用酸奶或豆浆来代替，酸奶就是牛奶的发酵饮品，多了些益生菌，牛奶中的乳糖转化为了乳酸，营养价值是相差不大的；豆浆中的钙质含量会降低，但营养价值也不错，且豆浆中的植物蛋白还能和肉类的动物蛋白相互补充，达到更好的营养吸收效果，但就是要注意需要多补充一些钙质丰富的食物。
有一些牛奶属于“风味牛奶”或“含乳饮品”，比如巧克力牛奶、草莓牛奶、香蕉牛奶等属于风味牛奶，这些牛奶添加了大量蔗糖、增稠剂、香精等成分，不推荐常喝，嘴馋的时候可以喝一喝，但频繁饮用会导致精致糖摄入量过多，引起肥胖。“含乳饮品”就更不合适了，它们可能并不含奶类成分，只是用水、蔗糖、奶精、增稠剂、香精等勾兑起来的甜饮料，这样的饮品可能含糖量多且营养价值不高，可观察配料表中的成分来判断，或者营养成分表，优质奶类中蛋白质不低于3%，钙质不低于100mg/100g。
至于什么时候喝牛奶，推荐早餐，最需求营养的时候，还可以在两餐之间，有点饥饿的时候，或者晚上饿得睡不着的时候喝，牛奶的乳糖分解速度较慢，饱腹感强，有很好缓解饥饿的效果。牛奶还是建议喝热的，毕竟胃黏膜比较害怕冷热刺激，本来牛奶就不太好消化，再加上刺激，很容易腹泻。
牛奶几乎含有人体需要的所有营养素，除了维生素C含量低些之外，其他营养素含量都比较丰富，是一种营养价值很高的食物。
牛奶不仅适合女性饮用，更适合婴幼儿和儿童服用，也适合成年人服用。
牛奶富含蛋白质和钙，100毫升牛奶中蛋白质含量在3克以上，含钙量大约80-100毫克，是蛋白质和钙的良好食物来源。
牛奶的脂肪含量在2.8-4.0%左右，其中磷脂含量为20-50mg/100ml，胆固醇含量大约13mg/100ml。
牛奶中含有3.4%-7.4%的乳糖，乳糖具有促进钙吸收的作用，也是婴幼儿肠道中双歧杆菌的培养基，对于婴幼儿的生长发育具有特殊意义。
牛奶中含有几乎所有种类的维生素，如维生素A、各种B族维生素、维生素D、维生素E、维生素K，只有维生素C含量低些。
牛奶中的微量元素有钠、钾、钙、镁、氯、磷、硫、铜、铁等。
喝牛奶没有固定的时间要求，可以随餐喝，比如早餐来一杯牛奶，可以补充蛋白质和钙等营养素，满足一上午人体对营养素的需要；也可以作为间餐饮用，比如在上午九点到十点左右，或者下午三四点钟都可以。
如果睡眠不好的人，可以在临睡前喝上一杯牛奶，有助于促进睡眠，舒舒服服的睡上一个好觉。
牛奶分很多不同的品种，如纯牛奶、发酵的酸奶、脱脂奶等，也有固体和液体的区别。
对于喝什么品种的牛奶更好，也没有固定的说法，每个人可以根据自己的喜好和身体状况决定适合自己的品种。
比如中老年人喝牛奶容易出现乳糖不耐症，可以选择经过发酵的酸奶，酸奶经过发酵含有益生菌，有利于吸收，避免喝其他品种牛奶出现腹泻等问题。
如果为了减少脂肪的摄入量，可以喝脱脂奶。
牛奶需要避光保存，以保护其中含有的维生素，延长保质期。牛奶经日光照射后，会使其中的B族维生素被破坏，降低牛奶的营养价值。
牛奶不宜长期保存，购买时应根据饮用习惯，不要一次买的太多，买回来要在保质期内及时喝掉，避免长时间存放，出现营养素损耗。
不喜欢喝凉的牛奶，可以将买来的牛奶加热一下喝，但不建议高温处理，牛奶高温受热后会使一部分维生素出现损耗，降低其营养价值。
我觉得呢喝牛奶对女性好，早上起来喝一杯，晚上睡觉前一杯，冬天的时候呢，牛奶热一热就更好了，这样对人的胃也很好，一般牛奶都是纯牛奶。纯牛奶比较 健康 ，我本人也很喜欢喝酸奶，酸奶促消化，饭后一两个小时后比较好。如果是牛奶的话呢那就是一早一晚喝比较好了，喝牛奶纯牛奶当然好了，纯牛奶对身体的好处也是非常多的。
喝牛奶对于女性来来说，确实不错，这是因为女性历经更年期，妇女绝经以后雌激素分泌紊乱，骨质丢失速度加快，致使骨质吸收增加，当骨质降到一定的程度时，就不能保持完整的骨骼结构，很易导致骨质疏松。而影响骨质疏松的营养因素即为低钙摄入、维生素D的不足以及高磷、高钠膳食、饮酒等。钙的补充，对女性预防骨质疏松是其中之一，而牛奶富含钙，且易吸收，是补充钙的最佳食物来源。而且牛奶也是补充优质蛋白质、维生素A的食物来源。
喝牛奶什么时间都可以，无论是早晨、下午还是晚上，但请注意2点：
1、就是最好在饭前（有助于控制体重）、饭中或是两餐之间作为加餐（或是饭后1-2小时）来饮用，不要在吃饱肚子后紧接着再去喝，这样易导致能量过剩。
2、对于乳糖不耐受者避免空腹饮奶，空腹饮奶在胃肠道通过的时间短，其中的乳糖不能很好地被小肠吸收而进入大肠，可加重乳糖不耐受症状。
牛奶当然要选用纯的，饮料类的可不行，当然了，纯酸奶、舒化奶也是不错的，而且酸奶很适合于乳糖不耐受的人群，而且对胃肠道 健康 有利。在补钙方面，纯牛奶、纯酸奶相当，都是不错的，最后记着酸奶最好不要选择风味酸奶，因为风味酸奶中有添加糖，含糖量高。
另外，对于肥胖的妇女或是三高人群也可以选择低脂牛奶或是脱脂牛奶（除了脂肪含量低了，其他营养素含量没什么变化）。高钙牛奶没必要选择（不一定吸收）。
大家有没有发现，现在除了老年人在喝牛奶，年轻人已经不爱喝了。
那么为什么年轻人不吃爱呢？究其原因纯牛奶无味，都比较喜欢喝其他口味牛奶。比如酸奶、风味奶、早餐奶，其实这些牛奶已经没有多少牛奶的含量了。
个人建议要喝还是得喝纯牛奶，大家都知道纯牛奶富含蛋白质和活性钙及其他微量元素。是老少皆宜的饮品，儿童喝可以促进骨骼发育，老人喝可以防止骨质疏松。
女性喝更是补充营养，这就是为什么有的女性朋友喜欢喝牛奶的原因。那么在什么时候喝呢？
个人建议早上晚上都可以饮用：
早上：起床后可以先喝几口温水，再喝纯牛奶。现在冬天了，当然要加热一下，最好把纯牛奶倒在锅中加热。早上也可以把纯牛奶当做早餐饮用，搭配面包。过了一晚上早上正是人体需求营养的时候，喝一杯可以补充一下。
晚上：晚上一般在睡前的一个小时左右，来一杯纯牛奶正好够一晚上消耗的。
喝纯牛奶也不能盲目的喝，成年人一般一天喝400-500毫升（大约2杯）左右即可，条件好的也可以喝750毫升（大约3杯）左右。
说句实在的，在只考虑把牛奶作为一种 健康 膳食中的一部分，那么什么时间喝，喝常温的还是加热的都是可以的。
之所以有很多关于牛奶的喝法及时间限定，都是需要考虑个人实际情况及饮食习惯的，至少我国权威机构并没有发布过具体建议饮用牛奶的时间，所以怎么喝，什么时间喝因人而异就好。
情况一：如果你有轻微的乳糖不耐受， 空腹喝牛奶容易拉肚子，那么牛奶就要佐餐的时候喝了，从而缓解乳糖不耐受的问题。
情况二：如果是给青少年和学龄儿童喝， 个人建议早上或者晚上，早上早餐时喝，牛奶可以提供丰富优质蛋白以及多种身体必要的营养素，为学生上午的学习提供体力及脑力的支持；
晚上喝的话也可以，因为夜间是生长激素分泌旺盛的时候，牛奶可以提供丰富的钙元素，为身体骨骼成长提供助力。（不是说中午不能喝，而是大多数学生中饭都在学校解决，喝牛奶可能不方便实现）
情况三：如果你睡眠不怎么好，经常焦虑，那么个人建议牛奶睡前喝， 而且可以稍微加热一下，牛奶中含有的色氨酸和钙对缓解神经紧张、烦躁不安有一定好处。
但是，如果是容易尿频的朋友，睡前喝可能会导致起夜，具体视情况而定。
情况四： 对于女性朋友，从补钙的、安眠的角度来说，也是建议晚上喝的。
情况五：特殊人群如糖尿病患者， 牛奶多建议加餐时喝，既可以避免两餐之间低血糖，又可以补充营养，还不会让血糖出现大幅度的波动。
如果是减肥人群， 那么餐前喝可能更容易增加饱腹感，而有利于控制当餐的进食量。
总之，牛奶怎么喝，还看个人的情况，如果你就是喜欢早餐时，那完全可以，如果就是喜欢喝温热的，那就喝温热的，不用死守的别人的建议，喝进去的牛奶中的营养就是你自己的。
谢谢阅读，用心码字、希望对您有所帮助。
牛奶又称“白色血液”，是一种营养丰富的液体食品。牛奶对生长发育期的儿童至关重要，不仅可以强健骨骼，促进生长，还可以增强免疫力。
牛奶对女性的 健康 也是有重要作用的。一般晚上睡前半小时左右喝，既可以有助睡眠，又可以让钙质在晚上有效吸收。
一个同事，从小不断奶，早晚各一杯，人长得很漂亮，个还很高。她爸爸妈妈不高，但是她天天喝奶，特别长个。参加工作后，还是坚持喝奶习惯，现在快四十岁了，皮肤光滑细腻有弹性，像三十出头的年轻人，一点都不显老。关键是同事例假很准时，没有常见的一些妇科问题。
值得注意的是，最好喝纯牛奶，酸牛奶虽好，只适合那些便秘或消化不良的人喝，长期食用很容易导致湿气内伏，肠胃不适。
所以，每天坚持一杯纯牛奶，青春有活力，年轻又漂亮。
牛奶和鸡蛋是现在很多家庭必不可少的副食品，牛奶中含有很多人体必须得营养成分，而且也特别容易被人体所吸收，因此现在很多人每天最低半斤奶可以说是标配。
不论是男性还是女性，牛奶都是非常不错的选择。我家里因为孩子正是上学和长身体的时候，因此每天都会给孩子预备鲜奶，家里买奶的任务基本就落在我的身上。而且我媳妇和八十岁的老妈也每天都喝奶，这个习惯也已经养成多年了。
牛奶可以说什么时间都可以喝，而且我还见过身边以奶代替水来喝的人，不过牛奶很多人空腹喝容易胀肚，因此喝牛奶最好搭配一些食物来吃，最好不要空腹饮用。
我媳妇和老妈都喜欢睡前来上半斤牛奶，因为给她们的感觉睡前喝奶可以有助于改善睡眠。不过牛奶中含有乳糖，为了防止对牙齿造成损害，睡前喝奶后要记得刷牙漱口。
凉的牛奶很容易坏肚子，而且喝了也会非常的不舒服，因此牛奶要不喝常温的，要温热以后喝，切忌从冰箱里拿出来就直接饮用。
对于女性来说，喝牛奶更要喝点有温度的，毕竟很多女性都比较怕冷畏寒，牛奶热过以后喝还能够起到杀灭牛奶中细菌的作用。因此不论是男人还是女人，喝牛奶最好还是热热喝为好。
现在市场上的牛奶品种很多，不过有些只能算是乳饮料。纯牛奶的配料表上都会标注主要原料为生牛乳，而且添加其它的原料越少越好。
现在市场上销售的牛奶根据消毒方式不同，有巴氏消毒乳、高温灭菌牛奶等。巴氏消毒的牛奶因为保存期短，会保留更多牛奶中的有益成分，因此选购牛奶时可以选择新鲜的保质期短的纯牛奶来饮用。
牛奶中营养成分的重要指标就是蛋白质的含量，一般标准在2.8克/100ml为好，当然这个蛋白质含量越高越好，说明牛奶的质量越好。
奶牛的品种、加工方式、运输和物流，以及奶企的规模等各方面的影响，都会造成品质上的差异，因此购买纯牛奶最好选择信得过的大品牌来购买。
购买牛奶时一定要仔细阅读上面的标签，购买离保质期长的牛奶。现在牛奶都会每天的配送，因此没有必要囤积牛奶，这个现喝现买就可以。