解释这个发酵现象

在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉水瓶内，在往瓶内加一些温开水。将一个小气球挤瘪后套在瓶口。将瓶子放在教室内的窗台上，每天观察瓶中的情况，看看瓶中的液体会不会冒出起泡？气球会不会胀大？
你所观察到的现象就是发酵，你能解释这一过程吗？

知道的人请告诉我吧！谢谢

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其他回答

第1个回答 2013-11-06

酵母能够发酵葡萄糖，经过TCA循环产生丙酮酸和二氧化碳。

第2个回答 2013-11-06

会起一些气泡,但是能不能把气球胀大就得看气压的大小了

第3个回答 2013-11-06

要起泡泡的，气球要胀大的，我做过实验的，这应该是初二生物讲的吧？你该好好看看书，书上有很好的解释

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