你说的是混沌馅还是煮混沌的汤里放什么调料啊？、
混沌馅：猪肉打成肉末，姜末，小葱多一点也切末越细越好，打一只鸡蛋，放上盐，少量生抽，少量淀粉，适量昧精，喜欢吃麻的可以放点花椒面，和肉一起拌匀就可以了`
汤的话就可以直接用骨头熬的大骨汤就最好了`在熬之前先将大骨洗净凉干，放到烤箱哩烤上一10分钟`骨头一定要带点肉的`没有烤箱就将大骨改小一点，放少量油用锅煎一下也行，这样骨头熬出来的汤会成奶白色`很好看也很好喝`
混沌馅：猪肉打成肉末，姜末，小葱多一点也切末越细越好，打一只鸡蛋，放上盐，少量生抽，少量淀粉，适量昧精，喜欢吃麻的可以放点花椒面，和肉一起拌匀就可以了`
汤的话就可以直接用骨头熬的大骨汤就最好了`在熬之前先将大骨洗净凉干，放到烤箱哩烤上一10分钟`骨头一定要带点肉的`没有烤箱就将大骨改小一点，放少量油用锅煎一下也行，这样骨头熬出来的汤会成奶白色`很好看也很好喝`
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2010-08-31
紫菜 少许虾皮 少许鸡精或味精 即可··
第2个回答 2010-08-31
各人口味不同，荤的可以用选择辛辣的蘸料。素的可以选择温和的汤料。
第3个回答 2010-08-31
调料没有可以让他膨胀大,多打点水,包的时候包空心的就好了.
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