土豆薯片的家庭版做法

如题所述

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推荐答案 2024-01-09

1、准备材料：土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。
2、土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。
3、油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。
4、硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。
5、倒上椒盐或蘸番茄酱即可食用。

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在家里怎么做薯片简单又好吃答：1、准备材料：土豆500克、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。2、将土豆去皮后洗干净。3、将去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。4、锅中加水烧开，将土豆片放入锅中煮透，时间不要过长，时间长了土豆会烂，不超过2分钟为易。5、土豆煮好后关火，将土豆片从锅中捞...

家庭自制薯片的做法答：1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。5、加入少许五香粉。6、倒入适量辣椒面。7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。8、将...

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自己在家怎么用土豆炸薯片答：1.把土豆清洗干净，然后削去土豆的外皮，把土豆切成薄片，一定要尽量切的均匀一些。这样在炸的时候，也可以使薯片保持在一个受热比较的均匀状态下，而且厚度的差距不能太大，否则会导致炸薯片没有办法炸的酥脆。2.把土豆切好之后放进去，用水浸泡之后，反复的进行冲洗，冲掉土豆上面自带的淀粉，在碗中...

怎样在家自制好吃又简单的薯片?答：方法一：烤箱版薯片 土豆准备：将土豆洗净，去皮（可选，有些人喜欢带皮的薯片）。然后用刀或者蔬菜切片器将土豆切成薄片，厚度大约1-2毫米。切片越薄，薯片烤出来越脆。浸泡：将切好的土豆片放入冷水中浸泡约15-30分钟，这样可以去除多余的淀粉，防止薯片在烤制过程中粘连。烘干：将土豆片从水中取出，...

土豆薯片的家庭版做法 家常炸薯片做法介绍答：1、准备材料：土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。2、土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切较好),泡入水中,过洗几次。3、油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。4、硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。5、倒上椒盐或蘸番茄酱即可食用。

在家怎么做薯片答：1、土豆去皮切片多洗两遍，洗掉表面淀粉。2、水开后小火将土豆片煮至透明，然后过凉水控干水分。3、油温六成热下锅炸保持大火炸，油花变小土豆发干时关中小火。4、炸至金黄酥脆捞出控油趁热撒上盐、孜然粉、能吃辣的再撒点辣椒粉，最后给它搅拌均匀。

孩子吵着吃薯片,在家里用土豆怎么制作呢?答：一，油炸土豆薯片。准备两个大土豆，去皮切片。薄厚保持在1毫米左右，切的越薄，土豆会越脆。如果刀工不好，可以直接用削皮器把土豆削成薄片，很是快捷省力呢，就是形状有些抱歉，不过不影响食用口感。把土豆片放在水龙头下面，反复冲洗3-4次，去除上面多余的淀粉，然后控干水分。煮锅放水，里面加入少许...

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