有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品?

如题所述

第1个回答  2020-04-06
果冻布丁,西瓜冰糕,绿豆甜汤,杏仁豆腐,自制龟苓膏等都是适合自己在家做的既好吃又消暑的好东西。aqui te amo。
第2个回答  2020-04-06
1

芒果西米捞

味道好极了

原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)

做法:

1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。

2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。

3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。

2

抹茶奶油沙冰

天热吃这个太爽了

原料:淡奶油,抹茶粉,冰块,白糖。

做法:

1、淡奶油放厨师机里面加白糖打发。装裱花袋子里面备用。

2、把事先冰冻好的冰块放入搅拌机里面,加白糖和抹茶粉,搅拌成冰沙。

3、把搅拌好的沙冰放杯子里面,挤上奶油即可。

提示:抹茶粉和白糖的量可以根据自己喜欢适当的增减哈。

3

番茄苹果汁

瘦身美容又好喝

原料:苹果2个,番茄3个。

做法:

1、把番茄和苹果洗干净,苹果可用盐反复搓干净。

2、把苹果和番茄切小块。

3、准备好原汁机,把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面。

4、打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大。

提示:

1、番茄和苹果皮都很有营养,建议就不要去皮了,可以认真的清洗干净再用。

2、我用的番茄和苹果基本上等量的,这没有特意的规定,喜欢什么就加吧。

4

草莓酸奶昔

当季时令甜品

原料:草莓、酸奶

做法:

1、草莓洗净(最好用淡盐水泡一下可以杀菌)切成小块。

2、将酸奶倒入搅拌机中,加草莓块。

3、搅拌30秒钟即可。

5

酸梅汤

最适合夏天喝的饮料

酸梅汤解暑提神,是老北京最传统、最常见的消暑饮品。酸梅汤用乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖这几种材料熬制,冰镇后饮用,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

原料:乌梅50克、山楂干75克、水、冰糖150克(可以根据自己的口味增减),水4公斤。

做法:

1、乌梅,山楂干放水龙头下冲净浮灰。

2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。

3、晾凉捞出材料。

4、放入水壶冰镇。

提示:做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
第3个回答  2020-04-06
适合在自己家里做的夏日消暑饮品,有许多比如说可以做柠檬汁。还可以做棒冰。最最便宜清明的消暑用品,当然是红豆汤和绿豆汤了,放在冰箱里,冰一下的话,那真是回味无穷。
第4个回答  2020-04-06
适合在家自己做的甜品消暑饮品有冰镇绿豆汤,用绿豆煮汤,加点冰糖,放在冰箱里冷藏后再吃,味道特别好。还有酸梅汤,姜汁撞奶等。
第5个回答  2020-04-06
绿豆雪糕
绿豆具有一定的清热消暑的效果,炎热的夏季如果吃上一根绿豆雪糕的话,是能够起到非常好的消暑作用的。

1、首先将绿豆清洗干净之后,然后放在水中浸泡一段时间,这样能够让绿豆更加容易煮烂。
2、浸泡好的绿豆放入到锅中,然后加入适量的清水,大火烧开。
3、水烧开之后换成小火,加入蜂蜜和冰糖,大家可以根据自己的口味来进行添加,然后搅拌均匀。
4、绿豆煮开花之后即可关火,然后把绿豆盛出备用。
5、绿豆是需要进行过滤的,把煮好的绿豆汤放进去进行充分的搅拌。
6、最后把搅拌之后的绿豆放入到雪糕模具中,放到冰箱中进行冷冻,凝固之后即可食用。
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