有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品?

Question

如题所述

Answer 1

杏仁豆腐是炎炎夏日不可不吃的一道的消暑甜品。莹白滑润的杏仁豆腐冰镇之后盛入小碗，兑一勺糖桂花，撒点金糕丁、青梅肉、葡萄干作为点缀，光是看着就足够赏心悦目了。而且在过去，杏仁豆腐也是属于比较高端的一款美食，讲究食用氛围，一定得跟冷饮店里头，坐在座位上吃，如果随意站在街头小摊站着吃，那可就让人笑话了。

Answer 2

1、夏天消暑饮品之紫薯冰激凌
材料:淡奶油400克,紫薯两个约200克,纯牛奶200克,白糖50克,柠檬汁数滴。
制作过程:
1.1、紫薯蒸熟,去皮,切块。
1.2、料理机内放入牛奶、紫薯,挤几滴柠檬汁打成泥。
1.3、淡奶油加白糖,打成六七成发。
1.4、把紫薯泥放入奶油中,搅拌均匀,放冰箱冷冻,每隔半小时搅拌一次,搅拌三到五次即可。

温馨提醒:天气热,冰激凌可是最好的解暑降温佳品了,挖一勺冰激凌,随着丝丝的滑滑的奶香,从嘴里爽到全身。
2、夏天消暑饮品之玫瑰酸梅汤
用料:乌梅5-8颗、山楂干15g、玫瑰花10克、水2000ml、冰糖25g。
制作过程:
2.1、将乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡5分钟。
2.2、然后将乌梅、玫瑰花、山楂干放入锅内加适量清水。
2.3、用大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖,融化后关火。
2.4、晾凉捞出材料。
2.5、放入水壶冰镇喝更爽。
温馨提醒:冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放一点。做这个玫瑰酸梅汤最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅、玻璃、不锈钢都可以。
3、夏天消暑饮品之罗汉果普珥冰茶

原料:罗汉果1颗、普珥茶10克(最好是芽头)、蜂蜜5克(根据自己口味选择加还是不加)。
做法:罗汉果稍微敲碎,加普洱茶用开水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜。营养功效:罗汉果中含有锰、钼、铁、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降压和降脂作用,另外对肿瘤和动脉硬化也有一定食疗效果。
4、夏天消暑饮品之薏米茨实水
薏米茨实水是中国传统的夏天饮料,它不仅能滋阴、润肤,还有很好的燃脂减肥作用,能减少皮下脂肪沉淀,尤其是下肢的脂肪沉淀,而且含有很少的热量。
只要将薏米和茨实分别洗净放在碗中用矿泉水浸泡15分钟。接着在锅中倒入矿泉水,用大火煮开后将浸泡好的薏米、茨实连水一起倒入,待锅中再次沸腾后调成小火继续煮10分钟,即可放凉饮用。可以适当加入蜂蜜调味。

Answer 3

夏日饮品，主推西瓜汁。甜品就是冰淇淋，用酸奶加点糖，放在冰箱里，冰一下。哇，拿出来的时候那味道简直是冰凉，可口。另外，绿豆汤也不错。

Answer 4

炎炎夏日，很容易会出现燥热的状态；此时要是来一杯清清凉的消暑饮品就心满意足了。今天简单的为大家介绍几种自己在家就能制作的消暑佳品。
1.柠檬盐水
原料：柠檬、盐、冰水（冰块）
做法：将柠檬用盐搓洗干净，切片，加少许盐放入冰箱腌制3-4天，取出后加冰水即可饮用，夏日饮用绝对清凉解暑。柠檬中的维生素c有美白、养颜的作用，而夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，多喝些盐水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。
2.柠檬黄瓜苏打水
原料：苏打水1罐，小黄瓜半根，柠檬 3片，冰块半杯，黄瓜，柠檬切片
做法：将黄瓜和已经切好的柠檬放入杯子中，倒入冷藏过的苏打水，黄瓜的清爽再加上柠檬的清香，简单又清凉。
3.乌梅甘草汁
原料：乌梅、甘草、山楂、冰糖、桂花
做法：1.乌梅、甘草、山楂冲洗掉浮沉，放入干净的锅中加水加热
2.水开后沸腾一分钟左右关火
3.乌梅水稍凉后，放入一勺糖桂花搅拌，再加入冰糖， 然后放进冰箱冰镇。

Answer 5

适合自己在家做的夏日消暑饮品，有。绿豆汤。银耳汤。山楂糕。酸奶冰棍。酸梅汤。