常见肉食及蔬菜所含的主要营养成分表{每100克含量}[蛋白质.脂肪.钙.锌]

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猪肉每100克所含蛋白质(克)17、脂肪(克) 28 、钙(毫克): 6、锌(毫克): 1.77
羊肉每100克所含蛋白质(克)18、脂肪(克)4、钙(毫克)12、锌(毫克)2.14
牛肉每100克所含蛋白质(克)20.2、脂肪(克)2.3、钙(毫克)9、锌(毫克)3.71
狗肉每100克所含蛋白质(克)16.8、脂肪(克)4.6、钙(毫克)52、锌(毫克)3.18
兔肉每100克所含蛋白质(克)19.7、脂肪(克)2.2、钙(毫克)12、锌(毫克)1.3
其他肉类你可以看下以下网站,很齐全http://www.8rm.net/tool/yingyang/09/1/101.asp#d5
http://www.8rm.net/tool/yingyang/09/1/101.asp#d6
芹菜每100克所含蛋白质(克)0.6、脂肪(克)0.1、钙(毫克)36、锌(毫克)0.1
菠菜每100克所含蛋白质(克)2.4、脂肪(克)0.5、钙(毫克)72、锌(毫克) 0.85
胡萝卜每100克所含蛋白质(克)1、脂肪(克)0.2、钙(毫克)32、锌(毫克) 0.23
大葱每100克所含蛋白质(克)1.6、脂肪(克)0.3、钙(毫克)63、锌(毫克)0.29
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第1个回答  2010-05-27
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