第1个回答 2021-03-16
长期吃吃水煮菜的坏处：
我们身体有三大主要的成分，一个是蛋白质，一个是糖类，一个是脂肪，这三者共同构成我们这个生命体，可以说是缺少哪一个都是不可以的，而长期吃水煮菜，就会导致我们身体中的脂肪摄入量不足，就会导致人们的身体出现故障。
最明显的就是肌肉的流逝，大脑的老化，因为大脑的主要物质是由胆固醇构成的，而长期缺少脂肪的摄入，大脑中的胆固醇也会减少，这样的话，自然就会出现身体出现问题了。
而且水煮蔬菜其实也会导致蔬菜的营养大幅度下降，因为在我们的蔬菜当中，大部分含有的维生素都是水溶性的，比如维生素B，而维生素C则会由于高温煮等多种原因流失掉。
这样就会造成其实人体摄入的都是纤维素，而没有多少营养成分，也就导致了身体内的矿物质和维生素的小事。
所以并不建议大家长期吃水煮菜，可以在三餐当中的一餐吃水煮菜，或者是少炒一点点菜，剩余的用来煮，而不是长期单纯的摄入单一物质，这样的话无论是对于身体健康还是精神的健康都是有害的。本回答被网友采纳