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如何做莲藕肉丸
如题所述
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第1个回答 2020-10-04
莲藕炸肉丸怎么做?准备猪肉连藕各一斤,葱姜鸡蛋一个,淀粉150克,洗净后切碎,加入葱姜搅成肉末,加入调料搅拌均匀,下油锅炸。
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第2个回答 2020-10-04
教你做莲藕丸子
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第3个回答 2020-06-11
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莲藕猪肉丸子
的做法大全家常?
答:
1.准备好食材:猪肉馅儿500克、
莲藕
400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油(忘了拍进去。)space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.葱姜切末,莲藕洗净去皮切大丁。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.将一半的藕丁放入碎菜器内,盖好盖子搅动几下。space点击查看大图 请点击输入图片描...
莲藕和肉
怎么做
肉丸
莲藕肉丸子
的做法
答:
1、主料:
莲藕
400克,猪肉500克,白菜干300克,辅料:油一勺,盐一撮,酱油一勺,葱花一撮,生姜一个,鸡蛋一个,剁辣椒一勺。2、莲藕擦碎,肉用搅拌机打碎。3、加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀。4、将藕泥也加入肉泥里。5、全部搅拌成均匀的糊糊。6、挖一勺肉泥放在手心。7、用虎口挤成...
莲藕猪肉丸子
的做法
答:
步骤:1、肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。 顺一个方向搅拌上劲 加葱碎搅拌均匀。2、
莲藕
洗干净。3、莲藕切碎。4、莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。5、取适量馅料,团成
丸子
。6、丸子入蒸锅蒸熟。7、炒锅中加水或是高汤。8、加白糖、生抽、盐烧开。9、淋入水淀粉烧开成浇...
炸
莲藕肉丸怎样做
,小孩看了馋哭,老公吃了每天都开心呢?
答:
炸
莲藕肉丸
[食材]:莲藕1根,肉沫150克,蛋1个,葱姜适当。[调味品]:香炸粉20克,小麦面粉30克,耗油10克,生抽酱油10克,白胡椒粉5克,食用盐8克。[制作流程]:第一步将莲藕削皮后,清洗干净。用刨丝器擦成细丝,葱姜适当。[调味品]:香炸粉20克,小麦面粉30克,耗油10克,生抽酱油10克,...
藕丸子
是
怎样做
出来的?
答:
具体做法步骤如下:第一步:准备两小节的嫩
莲藕
,去皮洗净,然后剁碎,再把藕碎的水分挤去一点,然后放入大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。第二步:搅拌均匀后加入肉末,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,再次搅拌均匀,搅拌均匀后放一边静置10分钟。第三步:时间差不多了,现在来把肉藕泥搞成
丸子
状,揉是揉...
清蒸
莲藕肉丸子
的做法
答:
1、原料:猪前夹肉、
莲藕
、葱、姜、大蒜、盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、花椒面、酱油、玉米淀粉。2、买了一块新鲜的前夹肉,肉要稍微瘦一些反复把它清洗干净。3、莲藕去皮,剁成小丁。4、再把葱姜蒜剁成小丁。5、把肉改造成小块儿放入料理机。6、但是莲藕和葱姜蒜把它和肉或在一起。放入料理...
藕和肉做的丸子
怎么做 莲藕肉丸子
的做法
答:
1、材料:猪肉馅200克、
莲藕
100克、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、葱花10克、生抽2勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺、食盐适量。2、莲藕去皮,刨细丝,剁碎。3、猪肉馅加葱花,莲藕。4、磕入鸡蛋,玉米淀粉。5、再加入生抽,食盐,胡椒粉,蚝油,搅拌上劲。6、虎口挤出
肉丸子
形状。7、五成油温放入丸子,炸至定型...
莲藕肉丸子
的做法
答:
1. 将
莲藕
去皮,洗净后切成小块。然后放入搅拌机中打成莲藕泥。2. 将猪肉馅放入一个容器中,加入葱末、姜末、料酒、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。3. 将莲藕泥倒入猪肉馅中,继续搅拌均匀,直到肉馅和莲藕泥充分混合。4. 把混合好的肉馅揉成大小均匀的
丸子
。5. 取一个碗,打入一个鸡蛋,加入适量面粉...
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