如何分辨转基因大米?

如题所述

第一.看色泽.转基因大米色泽非常透明.大米内缺少淀粉.而普通大米色泽会有些发白.在淘米的时候也有比较大的出入.转基因大米.米水发亮.无杂质.而非转基因.米水发白.有黑色小杂质.煮稀饭的时候.转基因大米煮的汤色不浓.发亮.而非转基因.汤色发黄.而浓密.这是因为转基因生长周期短.不能有效吸收淀粉.

第二.看价格.由于市场方面需要.转基因大米不会高于2.0的单份价格.和低于1.65的单份价格.因为低于1.65利润不至于让人卖转基因大米.而高于2.0价格的大米.又不需要这种大米来赚取利润.

第三.转基因大米不生虫.而非转基因大米.会生小虫.这个并不是转基因大米虫就不能吃.而是因为淀米太少.而虫类识别食物的一大关键就是淀粉量.
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第1个回答  2016-05-09
转基因大米煮不开花、熟饭泡不开花、蚂蚁不吃,吃起来味同嚼橡皮。天然的优质大米比如米乐鼠大米容易煮开花,熟饭泡一会就裂缝,时间长了就开花,蚂蚁会吃。本回答被提问者采纳
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