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教，为什么我刚才冷藏室里拿出来的淡奶油是固体状的
如题所述
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推荐答案 2017-04-27
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我的雀巢
淡奶油为什么是
固态的啊?
答：
因为刚买回来的时候是放入冷藏储存，保存温度低的话，那么在打开以后是会呈现凝固状态的
。如果是已经开封过后的，没有及时用掉，时间放久了也会凝固。在平时应用雀巢淡奶油时，如果没有一次性用完，一定不能冷冻储存，若是放在冷藏室里保存，要调整好冰箱的温度，确保处于4℃到8℃，注意不要贴着冰箱壁...
为什么
雀巢烹调
淡奶油
放在冰箱里我昨天看没事 今天看就变得和奶油差不...
答：
不是坏了，
是温度低的原因，低温下状态会有所变化
。家用冰箱冷藏开得较低达到了雀巢淡奶油凝固点所以变成固体。雀巢淡奶油成固体了可以吃的，巢淡奶油在保质期内，开封后冷藏保存1周之内都可以使用。雀巢淡奶油是动物性奶油，凝固点比普通液体高，里面的白色点点是油脂与水分离形成的。这样的奶油打发的...
教,为什么我刚才冷藏室里拿出来的淡奶油是固体状的
答：
你是放在冷冻室里了，没关系，不是坏了
。你把那盒奶油放在冷水里泡着，或用冷水冲，冲半小时或1小时就好了。
我买的雀巢
淡奶油,
未开封一直冰箱
冷藏,拿出来
用时挤出是半
固体的
膏
答：
冷藏贴冰箱壁了？膏状没过期就是冻伤了，雀巢的不需要冷藏常温就好，打发前冷藏就好
我买了一个雀巢
淡奶油,
放在冰箱冰箱的
冷藏室
(不是冷冻室)结果成了固...
答：
可以吃的，我试过很多牌子的，有个别会这样，但雀巢只要室温就行了，不用放
冷藏的，
可能你温度低了，但不影响的
...
淡奶油
放冰箱冰了两个星期后打开倒
出来是固体状的,
也许是冻伤了,可 ...
答：
不同
奶油
成分不同 雀巢是常温储藏的 打发前放入冰箱冷藏12小时即可 如果长时间放冰箱
冷藏的
话 结块是正常的 最好按照包装上的储藏方式储藏
淡奶油冷藏
后变膏体还能用吗
答：
淡奶油
变膏状原因：淡奶油贴着冰箱壁放，或者冰箱
冷藏室
物品太少，温度设定即使在1～5度内，实际温度也比设定温度低。受温差的影响，造成动物性淡奶油成凝固状态，俗称牙膏状，这种状态只是淡奶油内部的乳脂凝固而已，没有损坏。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30％～36％，打发...
我想在家做甜品,可是超市的
奶油为什么是固体的
?
答：
3）待冻奶油在
冷藏室
中融化至没有冰碴，就可以
拿出来
准备打发了。4）打之前，要准备一盆冰水，隔冰水打发
奶油的
效果比较好。5）用电动打蛋器中速打大约10分钟的样子
，奶油
由粘稠状，逐渐就变硬了，能轻易拉出尖角且不倒，就差不多了。（超级丑瓜备注：因为这个奶油本身已经含糖了，所以不用再另外加...
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