海鲜菇炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视

Question

如题所述

Answer 1

海鲜菇炒鸡蛋的家常做法
主料
海鲜菇
150g
土鸡蛋
3个
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
香葱
适量
玉米淀粉
适量
步骤

1.取一大勺玉米淀粉入碗中

2.加少许水化开

3.然后将3个土鸡蛋打入碗中

4.放少许盐打散

5.香葱切颗粒

6.烧开水，将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干

7.热锅热油将蛋液倒入，

8.迅速划散开，盛出待用

9.锅内少油爆香葱白

10.加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻

11.加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以，

12.最后出锅时候撒香葱末就好

Answer 2

海鲜菇炒鸡蛋的做法
1.海鲜菇洗净用淡盐水浸泡片刻，香葱切颗粒，烧开水，将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干

2.取一大勺玉米淀粉入碗中，加少许水化开

3.然后将3个土鸡蛋打入碗中，放少许盐打散

4.热锅热油将蛋液倒入，迅速划散开，盛出待用

5.锅内少油爆香葱白，加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻

6.加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以，最后出锅时候撒香葱末就好

Answer 3

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