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    • 烹调中影响食物营养的因素有哪些

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    推荐答案   2017-11-16
    一是对食物进行合理搭配； 二是合理的加工烹调方法， 三是注意食物中营养拮抗因素的影响， 就能提高食物的营养价值。
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