怎样做出一个好吃的鸡蛋饼?

如题所述

第1个回答  2021-01-10
今天为大家分享一个鸡蛋煎饼的快速做法,好吃省时,做早餐不错哟!

一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
拿一个小盆放入面粉300克,打入鸡蛋三个,四个,五个都可以的。

一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
面粉的量可以根据人口的多少随意添加,这个也没有限定。

然后加入适量的清水搅成面糊。

面糊搅成可以拉成丝即可,不要太稠或者太稀。

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然后放入食盐4克,搅匀后,放置5分钟。

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在等待的时间,我们小葱一小把,切成葱花,放在盆里。

一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
胡萝卜一段,先切成细条,再切成粒和小葱放在一起。

一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
平底锅倒油,烧热以后,充分滑锅后倒出热油,再倒入凉油,用勺子舀入两勺面糊。

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开小火,慢慢加热,晃动平底锅使面糊摊匀摊圆,饼的边缘部分可以淋一点油 ,使其不粘连。

一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
然后放入胡萝卜粒和葱花,晃动平底锅。使面饼不粘锅,一面煎黄以后,翻过来煎另一面,

等到两面煎黄,取出煎饼装盘。

一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
按照上面的方法,依次煎出来剩余的面糊,把煎好的鸡蛋煎饼摞在一起,切成四半,

放在盘中。

一盆面粉,几个鸡蛋,搅一搅,快速做早餐鸡蛋饼,柔软营养省时
香软可口的鸡蛋煎饼就可以食用了。
第2个回答  2021-06-19
1、准备一个矿泉水瓶子与一个漏斗,面粉若干,鸡蛋、食盐、纯牛奶适量;
2、将矿泉水瓶子去处盖子,将漏斗放入瓶子口,再将面粉通过漏斗倒入瓶子中,再将鸡蛋打碎放入瓶中,再放入适量的食盐,加入适量的牛奶与食用油,然后盖上盖子用力的将瓶子摇拌均匀,让食材充分的混合;
3、准备电饼铛,然后插电预热,将充分混合的食材倒入电饼铛内,均匀的倒入;
4、接着加热,紧接着翻面,很快非常酥软可口的鸡蛋饼就做好了。
就这样一道简单美味的鸡蛋饼就做好了,是不是太简单了呢,这个就是最近网上最流行的网红鸡蛋饼的做法,感兴趣的赶紧试试吧!
第3个回答  2021-01-10
鸡蛋打散成蛋液备用;葱切成粒备用
先将面粉、淀粉,葱倒进鸡蛋液里混合
再加入适量牛奶,盐搅拌均匀成为面糊,(这个搅拌要按同一个方向搅,要不然会起小泡,这个是关键哦),太稀的可以加点面粉, 太稠的可以加点冷水或牛奶
平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊
一面上色后翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可;
出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
第4个回答  2021-06-12
1、准备一个矿泉水瓶子与一个漏斗,面粉若干,鸡蛋、食盐、纯牛奶适量;2、将矿泉水瓶子去处盖子,将漏斗放入瓶子口,再将面粉通过漏斗倒入瓶子中,再将鸡蛋打碎放入瓶中,再放入适量的食盐,加入适量的牛奶与食用油,然后盖上盖子用力的将瓶子摇拌均匀,让食材充分的混合;3、准备电饼铛,然后插电预热,将充分混合的食材倒入电饼铛内,均匀的倒入;4、接着加热,紧接着翻面,很快非常酥软可口的鸡蛋饼就做好了。追答

1、准备一个矿泉水瓶子与一个漏斗,面粉若干,鸡蛋、食盐、纯牛奶适量;2、将矿泉水瓶子去处盖子,将漏斗放入瓶子口,再将面粉通过漏斗倒入瓶子中,再将鸡蛋打碎放入瓶中,再放入适量的食盐,加入适量的牛奶与食用油,然后盖上盖子用力的将瓶子摇拌均匀,让食材充分的混合;3、准备电饼铛,然后插电预热,将充分混合的食材倒入电饼铛内,均匀的倒入;4、接着加热,紧接着翻面,很快非常酥软可口的鸡蛋饼就做好了。

1、准备一个矿泉水瓶子与一个漏斗,面粉若干,鸡蛋、食盐、纯牛奶适量;2、将矿泉水瓶子去处盖子,将漏斗放入瓶子口,再将面粉通过漏斗倒入瓶子中,再将鸡蛋打碎放入瓶中,再放入适量的食盐,加入适量的牛奶与食用油,然后盖上盖子用力的将瓶子摇拌均匀,让食材充分的混合;3、准备电饼铛,然后插电预热,将充分混合的食材倒入电饼铛内,均匀的倒入;4、接着加热,紧接着翻面,很快非常酥软可口的鸡蛋饼就做好了。

第5个回答  2021-01-18
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。但是最近网上流传的一种网红鸡蛋饼做法,估计很多人都看过,但是不一定吃过。
1、准备一个矿泉水瓶子与一个漏斗,面粉若干,鸡蛋、食盐、纯牛奶适量;
2、将矿泉水瓶子去处盖子,将漏斗放入瓶子口,再将面粉通过漏斗倒入瓶子中,再将鸡蛋打碎放入瓶中,再放入适量的食盐,加入适量的牛奶与食用油,然后盖上盖子用力的将瓶子摇拌均匀,让食材充分的混合;
3、准备电饼铛,然后插电预热,将充分混合的食材倒入电饼铛内,均匀的倒入;
4、接着加热,紧接着翻面,很快非常酥软可口的鸡蛋饼就做好了。本回答被网友采纳
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