（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到一股酸味，这是由于分子具有______的性质，醋酸的PH值_

Question

（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到一股酸味，这是由于分子具有______的性质，醋酸的PH值______7（填“＞”、“＜”、“=”）．（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的______作用．（3）牛奶中富含的营养物质是______．牛奶常用塑料袋盛装，聚乙烯塑料无毒．用来生产食品袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于______（填序号）．①金属材料 ②无机非金属材料 ③合成材料．

Answer 1

（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到酸味，这是由于分子具有不断运动的性质，醋酸的PH值＜7；
（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的乳化作用；
（3）牛奶中富含的营养物质是为蛋白质；牛奶常用塑料袋盛装，聚乙烯塑料无毒．用来生产食品袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于③合成材料．
故答为：（1）不断运动；＜；（2）乳化；（3）蛋白质；③

Answer 2

醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到一股酸味，
这是由于分子具有不断运动的性质，
醋酸的PH值＜7；本回答被网友采纳