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大蒜中间长的绿芽看起来跟烂了一样，这蒜还能吃吗？
里面的芽呈灰色，一拿就碎
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推荐答案 2018-07-17
这样的大蒜变质了，不能吃。
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大蒜
张
绿芽了还能吃吗?
还能用来炒菜吗?
答：
大蒜收获以后，休眠期一般为两三个月。休眠期过后，在适宜的气温下
，大蒜
籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至
腐烂
。因此，发
芽的大蒜，
虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣，其肉质会变空、变干。
大蒜
里面有绿色的芯能不
能吃
啊
答：
1、这要看实际情况而定。
2、如果是由于贮藏没有做好，导致大蒜里面发了绿芽，这种情况下继续食用是可以的
。因为大蒜胚胎在合适的温度和环境下，会产生萌芽，尤其是在夏天，温度高，加上合适的湿度，大蒜就会发芽。3、如果大蒜被切开过，过一段时间后就会开始产生氧化反应了，大蒜会由原来的白色蒜变成小...
大蒜
生
绿芽了还能吃吗?
答：
如果是蒜瓣切开中间是绿色的，小绿点就是大蒜的胚芽，可以吃的
，放心吧。值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。.蒜头买回来后，最好扎紧塑料袋的口子，防止蒜头吸潮。也可以把蒜头装到有密封...
大蒜
里面有绿色的芯
能吃吗
答：
这要看实际情况而定。
如果是由于贮藏没有做好，导致大蒜里面发了绿芽，这种情况下继续食用是可以的
。因为大蒜胚胎在合适的温度和环境下，会产生萌芽，尤其是在夏天，温度高，加上合适的湿度，大蒜就会发芽。如果大蒜被切开过，过一段时间后就会开始产生氧化反应了，大蒜会由原来的白色蒜变成小绿蒜。而...
大蒜长
了
绿芽还能吃
不?
答：
洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干
，大蒜
籽收获以后，休眠期一般为２～３个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至
腐烂
。所以说，发
芽了
的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
烹饪营养与食品:
大蒜长绿芽还能
食用
吗?
▂▃▅▆████◣+◢███...
答：
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大蒜
绿芽
搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特别...
大蒜放冰箱里可以吗
大蒜长芽
发霉
还能
食用吗
答：
大蒜
可以放冰箱，但最好放进罐子或是塑料袋里在放冰箱，否则容易串味，一打开冰箱全是蒜味。大蒜发霉了长绿毛生出来的蒜苗不要吃食，主要是霉茵中的毒素都会在整株蒜苗中，不管吃食那个部分都会含有霉茵毒素。吃食后会引起各种疾病。1.发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易...
发绿
芽的蒜还能吃吗
答：
大蒜中间绿芽
能不能吃要看具体情况，如果发霉了或者发生颜色变化，那么大蒜就不能继续食用了，吃了之后会给身体造成不适症状，这种大蒜直接扔掉就行了。相反，如果大蒜是正常的青绿色，那么是可以正常吃的。发
芽的
大蒜比不发芽的大蒜更有营养，只要大蒜没有发生颜色变化，是可以放心食用的。判断大蒜有没...
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大蒜中间长了绿芽还能吃吗
大蒜头长绿芽了还能吃吗
大蒜发芽长出来的蒜苗能吃吗
蒜长出来的绿芽能吃吗
蒜瓣长绿芽了还能吃吗
长绿芽的蒜能不能吃
大蒜长绿毛了还能吃么
大蒜发芽长霉还能吃吗
蒜长了芽还能不能吃
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