“鸡蛋”能够漂浮在水里是否说明这个蛋已经坏了??????????????????????

生的

新鲜的生鸡蛋一般都会沉到水底,如果只是气室部份浮出水面,是还可以食用的。整粒鸡蛋浮起说明鸡蛋已经坏了,被细菌感染了,细菌在侵蚀鸡蛋时,放出大量的气体,导致鸡蛋浮水。即使打开后没有味道也不能说明无害,为个人安全起见,最好放弃不用。
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第1个回答  2010-09-01
不是坏了~~鸡蛋在清水里面浮起来,说明鸡蛋是受精蛋,里面开始胚胎开始发育。
第2个回答  2010-09-01
生的还是煮熟了的?
第3个回答  2010-09-01
鸡蛋在清水里是漂浮不起来的,如果往清水里加几勺盐,就会漂浮起来,与鸡蛋的好坏无关,与水有关。
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